Questões de Concurso para Instituto Ágata

Q3814598

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Vigilância Sanitária e Ambiental |

Q3814598 Direito Sanitário

Qual é a definição de Vigilância Sanitária, conforme a Lei 8.080/1990?

A

Um conjunto de ações capaz de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde e de intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e circulação de bens e da prestação de serviços de interesse da saúde.

B

Um sistema de fiscalização voltado exclusivamente para o controle de medicamentos e produtos farmacêuticos.

C

A atividade de inspeção sanitária em estabelecimentos de saúde públicos e privados.

D

O monitoramento de doenças transmissíveis e a aplicação de medidas de isolamento sanitário.

E

A promoção de campanhas educativas para a prevenção de doenças na população.

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Q3814597

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Vigilância Sanitária e Ambiental |

Q3814597 Engenharia Ambiental e Sanitária

Atividades de grande porte, como a mineração, quando realizadas sem controle adequado, podem gerar sérios impactos sanitários e ambientais. Entre eles, destacam-se a contaminação de recursos hídricos, a poluição atmosférica por partículas em suspensão e os riscos de acidentes com rejeitos. A respeito disso, é correto afirmar que:

A

O descarte de rejeitos em rios é aceitável, pois a água dilui naturalmente os poluentes.

B

A única forma de evitar riscos é retirar todas as comunidades próximas das áreas de mineração.

C

A prevenção é desnecessária, já que os impactos ambientais fazem parte do processo minerador.

D

O monitoramento da qualidade da água, do ar e do solo é uma medida importante de prevenção.

E

Não é necessário fiscalizar os impactos fora da área de mineração.

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Q3814596

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Vigilância Sanitária e Ambiental |

Q3814596 Saúde Pública

As ações de prevenção de zoonoses podem ser realizadas de maneira temporária ou permanente, conforme a situação epidemiológica local, utilizando estratégias como educação em saúde, manejo ambiental e vacinação de animais. Assinale a alternativa que apresenta uma medida de prevenção adequada.

A

A vacinação de cães e gatos deve seguir as recomendações regionais e considerar o contexto da raiva.

B

O manejo ambiental deve ser realizado exclusivamente pelos órgãos ambientais, sem envolvimento da comunidade.

C

A educação em saúde deve ser feita quando houver casos confirmados.

D

As ações de prevenção de zoonoses são sempre padronizadas em nível nacional.

E

A educação em saúde não precisa usar meios de comunicação, apenas palestras pontuais.

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Q3814595

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Vigilância Sanitária e Ambiental |

Q3814595 Direito Sanitário

De acordo com o disposto na Lei nº 8.080/1990, que dispõe sobre as condições para a promoção, proteção e recuperação da saúde e a organização do Sistema Único de Saúde (SUS), assinale a alternativa que indica corretamente uma competência atribuída à direção municipal do SUS.

A

Definir e coordenar o sistema de vigilância epidemiológica.

B

Estabelecer normas para o controle de portos, aeroportos e fronteiras.

C

Participar da formulação da política e da execução de ações de saneamento básico.

D

Coordenar e, em caráter complementar, executar ações e serviços de vigilância epidemiológica.

E

Executar serviços de vigilância sanitária e epidemiológica.

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Q3814594

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Vigilância Sanitária e Ambiental |

Q3814594 Direito Sanitário

O poder de polícia é um dos instrumentos utilizados pela vigilância sanitária no exercício de suas funções. Considerando esse instituto e sua evolução histórica, assinale a alternativa correta.

A

Baseia-se no interesse individual e só é usado em alguns casos.

B

É apenas preventivo e não permite aplicação de sanções.

C

Permite ao Estado limitar interesses privados em prol do coletivo.

D

Atua somente de forma punitiva, sem ações educativas.

E

Corresponde à atuação das forças policiais, como a polícia militar, sem a participação direta de profissionais da vigilância sanitária nas atividades de fiscalização e controle.

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Q3814593

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Vigilância Sanitária e Ambiental |

Q3814593 Engenharia Ambiental e Sanitária

Durante uma visita técnica, a equipe de vigilância sanitária e ambiental constatou que em determinados bairros de uma cidade havia abastecimento de água potável, serviço de limpeza urbana e manejo de resíduos sólidos. Entretanto, o esgotamento sanitário era irregular e inexistia sistema de drenagem e manejo das águas pluviais urbanas. Nessa situação, pode-se considerar que esses bairros:

A

Possuem a maior parte dos serviços essenciais de saneamento básico, faltando apenas o esgotamento sanitário para a classificação de saneamento básico completo.

B

Não apresentam saneamento básico completo.

C

Têm saneamento básico completo, já que possuem abastecimento de água potável, serviço de limpeza urbana e serviço de manejo de resíduos sólidos.

D

Não necessitam de esgotamento sanitário, sistema de drenagem e manejo das águas pluviais urbanas para configurar saneamento básico.

E

Não possuem nenhum dos componentes do saneamento básico.

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Q3814592

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Vigilância Sanitária e Ambiental |

Q3814592 Legislação dos Municípios do Estado do Pará

Conforme o Código de Posturas do Município de Terra Santa (Lei nº 059/2007), em que situação é permitida a venda ambulante de gêneros alimentícios?

A

Apenas em feiras livres autorizadas pela Prefeitura.

B

Em qualquer via pública, desde que o vendedor esteja uniformizado.

C

Somente no período noturno, para não atrapalhar o comércio fixo.

D

Em carrinhos fechados ou tabuleiros cobertos, para proteger as mercadorias da poeira e de outros elementos nocivos à saúde.

E

A critério do vendedor, desde que ele possua licença ambiental.

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Q3814591

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Vigilância Sanitária e Ambiental |

Q3814591 Saúde Pública

A Vigilância Epidemiológica é um conjunto de ações que proporcionam o conhecimento, a detecção ou prevenção de qualquer mudança nos fatores determinantes e condicionantes de saúde individual ou coletiva, com a finalidade de recomendar e adotar medidas de prevenção e controle das doenças ou agravos. São funções da Vigilância Epidemiológica:

A

Conceder licenças de funcionamento para serviços de saúde.

B

Interditar locais que ofereçam risco à saúde.

C

Promover julgamentos de infrações sanitárias.

D

Fiscalizar produtos e serviços, com objetivo de prevenir e reduzir os riscos à saúde.

E

Coletar dados, processar os dados coletados e divulgar as informações pertinentes.

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Q3814590

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Vigilância Sanitária e Ambiental |

Q3814590 Direito Sanitário

Durante uma inspeção em um terminal rodoviário interestadual, a equipe de vigilância sanitária identificou diversas irregularidades em lanchonetes instaladas no local, como manipulação inadequada de alimentos, falta de higiene nos equipamentos e ausência de controle de validade dos produtos. Diante disso, foi determinada a interdição temporária dessas lanchonetes até que as adequações necessárias fossem realizadas.
Com base nessa situação, assinale a alternativa correta.

A

A vigilância sanitária não possui competência para fiscalizar estabelecimentos localizados em terminais rodoviários.

B

A interdição temporária é uma medida de caráter preventivo, cabível quando há risco à saúde da população.

C

As irregularidades detectadas não justificam a interdição, devendo ser aplicadas apenas advertências.

D

A interdição das lanchonetes somente poderia ser determinada mediante ordem judicial.

E

Os estabelecimentos poderiam permanecer em funcionamento mediante assinatura de termo de compromisso de correção futura.

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Q3814589

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Vigilância Sanitária e Ambiental |

Q3814589 Direito Sanitário

De acordo com a Lei Municipal nº 191/2015, a responsabilidade pela fiscalização sanitária dos produtos de origem animal após a etapa de elaboração (armazenagem, transporte, distribuição e comercialização) é de qual órgão?

A

Serviço de Inspeção Municipal (SIM).

B

SEMAGRI.

C

Secretaria Municipal de Saúde.

D

Conselho de Inspeção Sanitária.

E

Órgão Ambiental Municipal.

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Q3814563

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Inspeção de Abate |

Q3814563 Saúde Pública

Sobre os conceitos das categorias das Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), marque a alternativa correta.

A

Infecções – são causadas por microrganismos toxigênicos, cujo quadro clínico é provocado por toxinas liberadas quando estes se multiplicam, esporulam ou sofrem lise na luz intestinal.

B

Intoxicações – está relacionada à ingestão de microrganismos patogênicos, geralmente, causando problemas gastrointestinais.

C

Toxinfecção - aumento na ocorrência de um agravo à saúde acima dos níveis esperados.

D

Infecções – Está relacionada com a incidência que varia de acordo com diversos aspectos: educação, condições socioeconômicas, saneamento, fatores ambientais, culturais e outros.

E

Intoxicações não bacterianas – está relacionada a intoxicações por metais pesados, agrotóxicos, fungos silvestres, plantas e animais tóxicos (exemplos: moluscos, peixes), aminas biogênicas.

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Q3814562

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Inspeção de Abate |

Q3814562 Direito Sanitário

Conforme o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, marque a alternativa correta.

A

É permitido o abate de animais que não tenham permanecido em descanso, jejum e dieta hídrica, respeitadas as particularidades de cada espécie e as situações emergenciais que comprometem o bem-estar animal.

B

Os animais, respeitadas as particularidades de cada espécie, devem ser desembarcados e alojados em instalações apropriadas e exclusivas.

C

O exame ante-mortem será repetido, no estabelecimento, caso decorra período superior a 12 horas entre a primeira avaliação e o momento do abate.

D

No momento do recebimento das cargas do lote, é facultativo que todos os animais transportados apresentem a “GTA” (Guia de Trânsito Animal), documento que alguns estabelecimentos de abate exigem.

E

É facultativo a realização do exame ante mortem dos animais destinados ao abate, pois este já foi realizado pelo motorista do caminhão antes do embarque dos animais.

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Q3814561

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Inspeção de Abate |

Q3814561 Direito Sanitário

Conforme a Lei Sanitária (Lei nº 191/2025/PMTS), marque a alternativa correta.

A

A Inspeção Municipal, depois de instalada, pode ser executada de forma permanente ou periódica, assim, a inspeção deve ser executada de forma facultativa aos estabelecimentos durante o abate das diferentes espécies animais.

B

A Inspeção Municipal, depois de instalada, pode ser executada de forma permanente ou periódica, assim, os estabelecimentos com inspeção periódica terão a frequência de execução de inspeção estabelecida em normas complementares expedidos por autoridade competente da SEMAGRI, considerando o risco dos diferentes produtos e processos produtivos envolvidos.

C

A inspeção sanitária não se dará nos estabelecimentos que recebem animais, matéria-prima, produtos, subprodutos, seus derivados de origem animal para beneficiamento ou industrialização.

D

O Serviço de Inspeção Municipal de Terra Santa se ausentará da responsabilidade das atividades de inspeção sanitária.

E

Para obter o registro no serviço de inspeção, o estabelecimento não terá a obrigatoriedade de apresentar documentos, assim evitando a burocracia.

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Q3814560

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Inspeção de Abate |

Q3814560 Veterinária

Em relação ao exame post mortem, é correto afirmar que:

A

É autorizada a realização de operações de toalete antes do término do exame post mortem.

B

As carcaças que apresentem edema generalizado no exame post mortem devem ser liberadas para consumo.

C

É vedada a correspondência entre as carcaças, as partes das carcaças e suas respectivas vísceras até o término do exame post mortem, para que não haja correlação com o animal que foi abatido.

D

Os responsáveis pelos estabelecimentos ficam obrigados a disponibilizar, sempre que necessário, nos estabelecimentos sob inspeção em caráter permanente, o apoio administrativo e o pessoal para auxiliar na execução dos trabalhos de inspeção post mortem

E

É vedada que as carcaças de animais que tenham morte acidental nas dependências do estabelecimento, desde que imediatamente sangrados, poderão ser destinadas ao aproveitamento condicional após exame post mortem, a critério do médico veterinário integrante da equipe do serviço de inspeção.

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Q3814559

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Inspeção de Abate |

Q3814559 Veterinária

Marque a alternativa correta sobre a inspeção industrial e sanitária na insensibilização bovina.

A

A insensibilização é a etapa que torna os animais inconscientes e insensíveis, posteriormente à sangria.

B

A insensibilização do animal é um procedimento que não faz parte dos requisitos de abate humanitário.

C

Um dos objetivos da insensibilização é diminuir a movimentação, para reduzir o aparecimento de contusões, hematomas e fraturas nas carcaças e fornecer segurança aos operadores da sangria.

D

A insensibilização deve proporcionar lentamente um estado de insensibilidade e inconsciência até a sangria.

E

A insensibilização não é um procedimento obrigatório para o abate, pois este atrasa todo o cronograma do abatimento animal.

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Q3814558

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Inspeção de Abate |

Q3814558 Veterinária

O estabelecimento de produtos de origem animal deve dispor de condições básicas e comuns, respeitadas as particularidades tecnológicas cabíveis, sem prejuízo de outros critérios estabelecidos em normas complementares. Assim, marque uma condição correta.

A

As paredes e separações têm que ser permeabilizadas e construídas para facilitar a higienização.

B

Os ralos devem ser de fácil higienização e não sifonados para evitar insetos.

C

Os equipamentos e utensílios devem ser exclusivos para produtos não comestíveis e identificados na cor amarela.

D

É proibido ter um local para realização das refeições nesse estabelecimento, de acordo com o previsto em legislação específica dos órgãos competentes, pois corre o risco de contaminação.

E

Tem que haver local, equipamentos e utensílios destinados à realização de ensaios laboratoriais.

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Q3814557

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Inspeção de Abate |

Q3814557 Veterinária

A Tuberculose é uma zoonose de evolução crônica. Sobre essa zoonose, marque a alternativa correta.

A

A Tuberculose bovina é causada por um vírus que pertence à família Lissavirus.

B

A Tuberculose é causada por um protozoário.

C

A tuberculose é causada pela Brucella spp.

D

A transmissão da tuberculose de um animal doente para o homem pode ocorrer por meio de: aerossóis da respiração, leite cru e carne crua.

E

Os mamíferos não são suscetíveis à tuberculose.

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Q3814556

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Inspeção de Abate |

Q3814556 Veterinária

Sobre os programas de autocontrole nos estabelecimentos de produto de origem animal, marque a alternativa correta.

A

Boas Práticas de Fabricação, Procedimentos Padrões de Higiene Operacional, Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle são de reponsabilidade do fabricante.

B

Boas Práticas de Fabricação, Procedimentos Padrões de Higiene Operacional, Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle são de responsabilidade da inspeção oficial.

C

Boas Práticas de Fabricação, Procedimentos Padrões de Higiene Operacional, Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle não garantem a inocuidade, a qualidade e a integridade dos alimentos.

D

Boas Práticas de Fabricação, Procedimentos Padrões de Higiene Operacional, Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle são mecanismos responsáveis pelo exame ante-mortem, o qual inspeciona 100% das carcaças e órgãos em etapas ou “Linhas de Inspeção”.

E

Boas Práticas de Fabricação, Procedimentos Padrões de Higiene Operacional, Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle são mecanismos responsáveis pelo exame ante-mortem, o qual reavalia todas as carcaças e órgãos que foram desviados para o DEPARTAMENTO DE INSPEÇÃO FINAL (DIF).

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Q3814555

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Inspeção de Abate |

Q3814555 Saúde Pública

Sobre zoonose, assinale a alternativa correta.

A

Zoonoses são doenças ou infecções naturalmente transmissíveis apenas em seres humanos.

B

Na zoonose, os hospedeiros são classificados da seguinte forma: a pessoa sendo o hospedeiro intermediário e o animal sendo o hospedeiro definitivo.

C

Na zoonose, a fonte de infecção pode ser: animal, vetor artrópode, objeto ou veículo inanimado (leite, comida, água, urina etc.), em que o agente infeccioso passa a ser um hospedeiro.

D

O modo de transmissão está relacionado com o intervalo de tempo que transcorre entre a exposição a um agente infeccioso e o surgimento do primeiro sinal ou sintoma da doença.

E

O período de incubação está relacionado, de forma direta, quando ocorre a transferência do agente por uma porta de entrada.

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Q3814554

Ano: 2026 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Terra Santa - PA Prova: Instituto Ágata - 2026 - Prefeitura de Terra Santa - PA - Agente de Inspeção de Abate |

Q3814554 Saúde Pública

Marque a alternativa correta sobre Doenças Transmitidas por Alimentos ( DTA).

A

Um surto de DTA é definido como um incidente em que duas ou mais pessoas apresentam uma enfermidade semelhante após a ingestão de um mesmo alimento contaminado, e as análises epidemiológicas apontam este como a origem da enfermidade. Entretanto, um único caso de botulismo ou envenenamento químico pode ser suficiente para desencadear ações relativas a um surto, devido à gravidade desses agentes.

B

Um surto é definido como introdução ou presença de contaminante nos alimentos ou no meio ambiente alimentar.

C

A contaminação é definida como o tempo em que o organismo leva para apresentar os primeiros sinais após infecção.

D

Os fatores responsáveis pelo aparecimento de Doenças Transmitidas por Alimentos são: biológico, químico e físico.

E

Os tipos de contaminantes são sobrevivência e crescimento.

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