Questões de Concurso para FAU | Qconcursos.com

Q3099923

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Professor de Educação Infantil T40 PSS |

Q3099923 Pedagogia

A Base Nacional Comum Curricular (BNCC) trouxe novas perspectivas para a organização curricular da Educação Infantil. Considerando os Campos de Experiência propostos pela BNCC, assinale a alternativa que NÃO corresponde a um desses campos:

A

O eu, o outro e o nós.

B

Corpo, gestos e movimentos.

C

Espaços, tempos, quantidades, relações e transformações.

D

Traços, sons, cores e formas.

E

Escuta, fala, texto e imaginação.

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Q3099922

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Professor de Educação Infantil T40 PSS |

Q3099922 Pedagogia

As Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Infantil (DCNEI) são um documento normativo que orienta a organização curricular e pedagógica da Educação Infantil no Brasil. Elas estabelecem os princípios, fundamentos e procedimentos que devem nortear o trabalho dos profissionais da educação que atuam com crianças de 0 a 5 anos. Considerando as DCNEI, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta:
I - As práticas pedagógicas na Educação Infantil devem ser pautadas na homogeneidade das experiências infantis, garantindo que todas as crianças alcancem os mesmos objetivos de desenvolvimento em um mesmo tempo.
II - A brincadeira, enquanto eixo norteador das práticas pedagógicas, deve ser compreendida como uma atividade livre e espontânea, sem a necessidade de intervenção do professor.
III - A avaliação na Educação Infantil deve ser contínua, processual e formativa, considerando as especificidades de cada criança e utilizando diferentes instrumentos e linguagens.
IV - A cultura infantil, marcada pela diversidade e pelas múltiplas linguagens, deve ser valorizada e integrada às práticas pedagógicas, promovendo a construção de identidades plurais.
Estão corretas as assertivas:

A

Apenas I, II e III.

B

Apenas II, III e IV.

C

Apenas III e IV.

D

Apenas I e III.

E

Apenas II e IV.

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Q3099921

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Professor de Educação Infantil T40 PSS |

Q3099921 Pedagogia

A Lei de Diretrizes e Bases da Educação (LDB) (Brasil, 1996) define que a Educação Infantil é a primeira etapa da educação básica e tem como finalidade o atendimento a crianças de até 5 anos de idade em seus aspectos físico, psicológico, intelectual e social, complementando a ação da família e da comunidade. Assim, a LDB define regras comuns para sua organização, sendo elas:
I - Avaliação mediante acompanhamento e registro do desenvolvimento das crianças, com o objetivo de promoção para o acesso ao ensino fundamental.
II - Carga horária mínima anual de 800 (oitocentas) horas, distribuída por um mínimo de 200 (duzentos) dias de trabalho educacional.
III - Atendimento à criança de, no mínimo, 4 (quatro) horas diárias para o turno parcial e de 8 (sete) horas para a jornada integral.
IV - Controle de frequência pela instituição de educação pré-escolar, exigida a frequência mínima de 60% (sessenta por cento) do total de horas.
V - Expedição de documentação que permita atestar os processos de desenvolvimento e aprendizagem da criança.

Quais assertivas apresentam as regras de organização para a educação infantil segundo a LDB (Brasil, 1996)?

A

Apenas I, II e III.

B

Apenas II, III e IV.

C

Apenas I, IV e V

D

Apenas II, IV e V.

E

Apenas III, IV e V.

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Q3099160

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I PSS |

Q3099160 Nutrição

Todos os leites a seguir são industrializados e podem ser utilizados tranquilamente no preparo de sobremesas, EXCETO:

A

Condensado.

B

Desnatado.

C

In natura.

D

Integral.

E

Pasteurizado.

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Q3099159

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I PSS |

Q3099159 Nutrição

Tipo de café que NÃO precisa ser coado:

A

Embalado a vácuo.

B

Instantâneo.

C

Superforte.

D

Torrado e moído na hora.

E

Tradicional.

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Q3099158

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I PSS |

Q3099158 Nutrição

São tamanhos e filtros de papel para café:

A

Apenas 100, 102 e 103.

B

Apenas 101 e 103.

C

Apenas 101, 102 e 103.

D

Apenas 102 e 103.

E

100, 101, 102 e 103.

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Q3099157

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I PSS |

Q3099157 Conhecimentos de Serviços Gerais

Qual das alternativas a seguir NÃO apresenta um equipamento utilizado na limpeza de copas e cozinhas?

A

Espanador.

B

Mangueira de borracha.

C

Rodo de pia.

D

Sabão em barra.

E

Vassoura de pelo.

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Q3099156

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I PSS |

Q3099156 Conhecimentos de Serviços Gerais

Produto que pode ser mantido a disposição de usuários em banheiros de uso coletivo localizados em escolas, visto que NÃO colabora na proliferação de doenças:

A

Sabão em barra.

B

Sabonete em barra.

C

Sabonete líquido.

D

Toalha de algodão.

E

Xampu.

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Q3099155

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I PSS |

Q3099155 Nutrição

Podem ser armazenados juntamente com alimentos em uma mesma dispensa:

A

Caixas de ferramentas.

B

Materiais de limpeza em geral.

C

Medicamentos para primeiros socorros.

D

Nada, somente alimentos devem ser armazenados.

E

Uniformes dos funcionários.

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Q3099154

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I PSS |

Q3099154 Nutrição

O cutelo é um tipo de:

A

Faca industrial.

B

Material de limpeza.

C

Panela de pressão.

D

Talher de mesa.

E

Tempero indiano.

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Q3099153

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I PSS |

Q3099153 Engenharia Ambiental e Sanitária

Na coleta seletiva do lixo, os produtos orgânicos devem ser dispensados em recipientes de cor:

A

Amarelo.

B

Azul.

C

Laranja.

D

Marrom.

E

Verde.

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Q3099152

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I PSS |

Q3099152 Nutrição

Item que NÃO necessita ser verificado quando do recebimento de produtos que chegam para ser armazenados:

A

Marca dos produtos.

B

Peso dos produtos.

C

Quantidade dos produtos.

D

Validade dos produtos.

E

Valor do imposto pago.

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Q3099151

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I PSS |

Q3099151 Nutrição

Item de uso proibido pelo cozinheiro e ajudantes durante o preparo de alimentos:

A

Bijuterias.

B

Luvas.

C

Máscara.

D

Touca.

E

Uniforme.

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Q3099150

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I PSS |

Q3099150 Nutrição

Imagine que todos os itens a seguir estão ainda em suas embalagens originais, qual dele deverá ser armazenado em ambiente refrigerado?

A

Achocolatado em pó.

B

Barra de doce de leite.

C

Café moído embalado a vácuo.

D

Leite em pó.

E

Massa de nhoque.

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Q3099149

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I PSS |

Q3099149 Conhecimentos de Serviços Gerais

É um material de limpeza que NÃO deve e nem necessita ser diluído com água limpa:

A

Água sanitária.

B

Cera de carnaúba.

C

Cloro granulado.

D

Desinfetante a base de pinho.

E

Sabão líquido.

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Q3099148

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I PSS |

Q3099148 Conhecimentos de Serviços Gerais

Dos produtos de limpeza a seguir, é o mais indicado para realizar a desinfecção de louças sanitárias:

A

Brasso.

B

Brilho alumínio.

C

Diabo Verde.

D

Limpa vidros.

E

Pato Purific.

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Q3099147

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I PSS |

Q3099147 Nutrição

Dos alimentos listados a seguir, qual deles NÃO necessita de refrigeração?

A

Requeijão em copo.

B

Enlatados em geral.

C

Pescados frescos.

D

Presunto fatiado.

E

Leite fermentado.

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Q3099146

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I PSS |

Q3099146 Segurança e Saúde no Trabalho

Calçado ideal para ser utilizado quando da lavagem do piso da copa/cozinha:

A

Bota de borracha.

B

Bota de couro.

C

Sandália de borracha.

D

Sapato fechado.

E

Tênis de lona.

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Q3099145

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I PSS |

Q3099145 Engenharia Ambiental e Sanitária

As embalagens de papelão que chegam protegendo potes de vidro devem ter qual destinação depois de usadas?

A

Devem ser aterradas em terrenos baldios.

B

Devem ser compostadas para virar adubo.

C

Devem ser incineradas junto ao lixo hospitalar.

D

Devem ser misturadas ao lixo comum.

E

Devem ser recicladas junto com os papéis.

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Q3099144

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I PSS |

Q3099144 Nutrição

Alimento que vai se deteriorar com mais facilidade caso fique em ambiente NÃO refrigerado:

A

Coco verde.

B

Laranja bahia.

C

Peixe cavalinha.

D

Mandioca amarela.

E

Quiabo Santa Cruz.

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