Questões de Concurso Para iv - ufg

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Q2580711 Direito Administrativo

A licitação é um processo por meio do qual a Administração Pública contrata obras, serviços, compras e alienações. A modalidade de licitação obrigatória para aquisição de bens e serviços comuns, cujo critério de julgamento poderá ser o de menor preço ou maior desconto, é denominado de

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Q2580710 Direito Sanitário

A Lei complementar nº 141/2012, em seu art. 3º, considera, para efeito da apuração da aplicação dos recursos mínimos, como despesas as ações e serviços públicos de saúde referentes

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Q2580709 Direito Sanitário

Segundo a Lei n° 8.142/1990, a instância colegiada composta “por representantes do governo, prestadores de serviço, profissionais de saúde e usuários que atua na formulação de estratégias e no controle da execução da política de saúde na instância correspondente (...)” é denominada de

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Q2580708 Direito Sanitário

Segundo o Decreto n° 7.509/2011, que regulamenta a Lei nº 8. 080/1990, as Redes de Atenção à Saúde estarão compreendidas no âmbito de uma Região de Saúde, ou de várias delas, em consonância com diretrizes pactuadas nas Comissões Intergestores. Segundo essa legislação, Região de Saúde é definida como

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Q2580707 Saúde Pública

No Subsistema de Atenção à Saúde Indígena descrito na Lei nº 8.080/90,

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Q2580706 Direito Constitucional

Segundo o artigo 198 da Constituição Federal, “as ações e serviços públicos de saúde integram uma rede regionalizada e hierarquizada e constituem um sistema único”. É uma diretriz prevista neste artigo

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Q2580692 Legislação dos Municípios do Estado do Acre

Responda às questões de 21 a 25 com base na Lei Municipal nº 1.794/2009 – Estatuto do Servidor e suas alterações.

Invalidada por sentença judicial a demissão do servidor estável, será ele

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Q2580680 Português

Leia o texto a seguir.


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Disponível em: <https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh25nEDPc7cFMM6CE5szBDwEXP9w7TDuDiXQBrNUDUOP2R_PRl2BHKaiF6hTpb3QGbmJ19Dp6-U2EW02maTPE82c7pIcUN3-BxRdDKznMZVouWjywZyB5u3SvukQfVvGK7Y9TUR3PLL-ghO/s1600/Charge+meio+ambiente.jpg>. Acesso em: 2 mar. 2024.


Na pergunta do filhote de tartaruga para sua mãe, segundo critérios semântico e morfológicos, a palavra “meio” está sendo empregada como um

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Q2577571 Nutrição
Conforme a Instrução Normativa n° 77/2018, do Ministério da Agricultura e Pecuária, o responsável pelo procedimento de coleta do leite cru na propriedade rural deve realizar as análises de temperatura e de
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Q2577570 Nutrição
Segundo a Portaria SDA n° 765/2023 do Ministério da Agricultura e Pecuária, que aprova os Requisitos Técnicos de Identidade e Qualidade do presunto cozido, esse produto cárneo é obtido a partir de
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Q2577569 Nutrição
O processo de desidratação que sublima a água de frutas e hortaliças, apresentando como vantagens a redução significativa da decomposição térmica, perda de voláteis, atividade enzimática e desnaturação de proteínas do produto, é realizado por secador do tipo
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Q2577568 Nutrição
A bromelina é uma mistura de enzimas com diferentes aplicações industriais. Ela pode ser usada para
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Q2577567 Nutrição
A conservação de alimentos pelo uso do frio, seja a refrigeração ou o congelamento, baseia-se na redução da temperatura do alimento fresco ou processado para prolongar a sua vida de prateleira. Dessa forma, qual das características se refere à refrigeração?
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Q2577566 Nutrição
O conceito de qualidade do pescado está mais estritamente relacionado ao seu estado de frescor, que pode ser avaliado por métodos sensoriais, microbiológicos e físico-químicos. Qual avaliação se baseia na determinação dos produtos formados pela degradação da adenosina trifosfato (ATP)?
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Q2577565 Nutrição
A etapa de processamento de frutas que se baseia na imersão dos vegetais em solução de hidróxido de sódio a temperaturas entre 80 e 90°C por determinado tempo é denominada de
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Q2577564 Nutrição
O iogurte é classificado como leite fermentado, cujo processo fermentativo se realiza com cultivos protossimbióticos de 
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Q2577563 Nutrição

Observe a tabela a seguir.



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O crescimento e a atividade microbianos são influenciados significativamente pelas condições do ambiente em que esses organismos estão presentes, como temperatura, pH, disponibilidade de água e oxigênio. Essas condições podem inclusive ser usadas no processamento de alimentos para controle microbiano. Nesse sentido, a partir da tabela de classificação microbiana por faixa de temperatura de multiplicação, o grupo II se refere aos microrganismos

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Q2577562 Nutrição
O gás artificial que pode ser utilizado comercialmente em câmaras de armazenamento de frutos climatéricos com o objetivo de antecipar a maturação é o
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Q2577561 Nutrição
Bioquimicamente, a fermentação é um processo em que ocorrem reações químicas produzidas nos substratos orgânicos mediante a atividade de microrganismos vivos, havendo, portanto, vários tipos de fermentações. Assim, a fermentação alcoólica pode ser caracterizada como um processo que resulta da reação de
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Q2577560 Veterinária
A musculatura do peixe é parecida funcionalmente com a dos mamíferos, mas há diferenças importantes, por exemplo, nos peixes,
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Respostas
14501: A
14502: C
14503: D
14504: B
14505: C
14506: A
14507: D
14508: A
14509: A
14510: B
14511: D
14512: B
14513: A
14514: C
14515: D
14516: C
14517: B
14518: D
14519: A
14520: B