Questões de Concurso Para instituto consulplan

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Q3137944 Agropecuária
A proteína é uma sequência de unidades orgânicas chamadas aminoácidos. São conhecidos cerca de 22 aminoácidos, dos quais apenas 10 são considerados essenciais. Esses aminoácidos essenciais devem ser ingeridos através da dieta das aves de corte ou postura, pois não são produzidos pelo organismo delas. A ingestão adequada desses aminoácidos é crucial, pois a deficiência pode comprometer o desenvolvimento das aves. São aminoácidos limitantes para aves de corte e postura:
Alternativas
Q3137943 Agropecuária
O diferimento de pastagem consiste em selecionar determinadas áreas da propriedade e excluí-las do pastejo, permitindo o acúmulo de massa de forragem para uso em períodos de seca. A escolha da espécie forrageira adequada é fundamental, pois deve ter um bom potencial de crescimento e capacidade de manter o valor nutritivo durante o período de vedação. Quais espécies relacionadas são mais adequadas para uso em diferimento de pastagens?
Alternativas
Q3137942 Agropecuária

A programação fetal na bovinocultura de corte é um conceito relativamente novo que destaca a importância da nutrição das matrizes para maximizar a síntese de tecidos musculares e entender a relação entre o desenvolvimento fetal e o crescimento dos animais após o nascimento. Nesse contexto, relacione adequadamente a imagem com as respectivas informações.


                                        Imagem associada para resolução da questão

(Crescimento de tecidos e possíveis implicações da restrição alimentar. Du. et al., 2010. Adaptado)



( ) Restrição de nutrientes reduz a miogênese, reduzindo o número de fibras musculares e a massa muscular.


( ) Restrição de nutrientes reduz a adipogênese, decrescendo o marmoreio na cria.


( ) Restrição de nutrientes reduz a hipertrofia muscular e o peso ao nascimento.


( ) Adipogênese.


( ) Miogênese primária e miogênese secundária.


( ) Hipertrofia da fibra muscular.




A sequência está correta em

Alternativas
Q3137941 Agropecuária

Os sistemas de avaliação de alimentos para ruminantes têm evoluído ao longo dos anos, integrando cada vez mais conhecimentos de áreas como física, matemática e estatística, o que aumenta a complexidade desses sistemas. Nesse contexto, tem sido dada especial atenção ao The Cornell Net Carbohydrate and Protein System (CNCPS), um modelo amplamente utilizado para o fracionamento de proteínas e carboidratos. Considerando o sistema CNCPS de fracionamento de proteínas e carboidratos, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.


Imagem associada para resolução da questão



( ) Somente o fracionamento de proteínas foi descrito corretamente.


( ) Somente o fracionamento de carboidratos foi descrito corretamente.


( ) Ambos os fracionamentos – de proteínas e carboidratos – foram descritos de forma correta.


( ) A fração B1 dos carboidratos é a principal fonte de energia para ruminantes criados em pastagens



A sequência está correta em


Alternativas
Q3137940 Agropecuária
Alguns compostos químicos podem ser adicionados à dieta com o objetivo de promover alterações no metabolismo animal, modificando a microbiota ruminal e tornando o processo digestivo mais eficiente, o que resulta em melhorias nos aspectos produtivos. Essas substâncias são conhecidas como:
Alternativas
Q3137939 Agropecuária
Peixes são animais aquáticos, de água doce ou salgada. De acordo com o ambiente em que vivem, eles apresentam estratégias para a osmorregulação, que são fundamentais para a manutenção da homeostase e bem-estar dos animais. A respeito do manejo da água, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.


( ) Peixes de água doce: cerca de vinte e sete por cento dos produtos nitrogenados excretados estão na forma de amônia, que é liberada passivamente pelas brânquias para a água. O restante é excretado pela urina na forma de ureia ou glutamina, dependendo da espécie e do ambiente em que vivem.

( ) Oxigênio (O2) dissolvido na água: para espécies de águas frias, a concentração de oxigênio dissolvido na água deve ser sempre superior a 5,0 mg/L. Com relação aos peixes de águas quentes (tropicais), o ideal é uma concentração acima de 3,0 mg/L.

( ) pH: valor ideal de pH varia de acordo com as diferentes espécies de peixe. De forma geral, o valor recomendado para um ótimo desenvolvimento da grande maioria das espécies varia de 6,5 a 8,5.

( ) Amônia: é o principal produto da excreção dos peixes, gerado após a assimilação das proteínas, que são a principal fonte de nitrogênio contida nas rações comerciais. Os seus valores letais para os peixes são de 2,0 a 3,0 mg/L e, de amônia tóxica, de 0,20 mg/L.


A sequência está correta em
Alternativas
Q3137938 Agropecuária
A experimentação é uma parte fundamental da estatística probabilística, dedicada ao planejamento, execução, coleta de dados, análise e interpretação dos resultados provenientes de um experimento. Para garantir a validade dos resultados, é essencial compreender e aplicar os princípios básicos da experimentação animal: repetição, casualização e controle local. Em relação ao controle local e aos tipos de delineamentos experimentais, assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Q3137937 Agropecuária
Animais monogástricos possuem um compartimento simples para a digestão, ou seja, um estômago simples. Como resultado, esses animais são pouco eficientes na utilização de alimentos fibrosos. No entanto, equinos e lagomorfos (como coelhos e lebres) apresentam uma importante adaptação que aumenta a eficiência na digestão de fibras. Essa adaptação é conhecida como:
Alternativas
Q3137936 Agropecuária
Os marcadores genéticos são elementos fundamentais nos estudos de segregação de características hereditárias, na análise do comportamento de genes em populações e na reconstrução da história evolutiva de espécies, entre outras aplicações. Portanto, o uso de marcadores genéticos representou um avanço significativo para o melhoramento genético animal. O uso desse tipo de avaliação genômica permite:
Alternativas
Q3137785 Nutrição
O ferro é um elemento importante para a homeostase celular, o transporte de oxigênio, a síntese de DNA e o metabolismo energético. São considerados fatores dietéticos que reduzem a absorção de ferro, EXCETO:
Alternativas
Q3137784 Nutrição
Sobre a elaboração de cardápios escolares, assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Q3137783 Nutrição
Algumas características presentes nos cardápios planejados podem indicar o seu padrão, o que influencia diretamente no seu custo final. Sobre a classificação dos cardápios relacionada ao custo de produção, relacione adequadamente o padrão do cardápio com o tipo de entrada/salada.

1. Tipo A.
2. Tipo B.
3. Tipo C.


( ) Salada de alface crespa, cenoura ralada e abacaxi.
( ) Salada de alface com tomate.
( ) Salada verde com queijo parmesão ao vinagrete de mel.

A sequência está correta em
Alternativas
Q3137782 Nutrição
A intoxicação por Bacillus cereus apresenta distribuição mundial. A contaminação inicial dos alimentos ocorre por meio dos esporos, nos alimentos preparados ou sobras alimentares, mantidas entre 10 e 50o C; há germinação e posterior multiplicação bacteriana. Sobre essa intoxicação, assinale a afirmativa INCORRETA.
Alternativas
Q3137781 Nutrição
“Processo de cocção em que o alimento é colocado em uma vasilha, e essa, por sua vez, é imersa em outra que contém água quente ou fervente. Esse processo é usado para cozinhar molhos, pudins e outras preparações que não podem ir diretamente ao calor intenso, ou que não devem ferver.” As informações anteriores se referem ao seguinte processo de cocção:
Alternativas
Q3137780 Nutrição
A Terapia Nutricional (TN) faz parte do cuidado essencial ao paciente crítico. O reconhecimento da necessidade de implementar de forma precoce à TN, principalmente em pacientes em risco nutricional, bem como estudos demonstrando o efeito da perda de massa magra no desfecho de pacientes críticos, são exemplos desse fenômeno. Sobre a TN do paciente crítico, assinale a afirmativa INCORRETA.
Alternativas
Q3137779 Nutrição
O exame clínico nutricional consiste em avaliar as alterações orgânicas expressas nos tecidos externos do indivíduo, ou mesmo a evolução de patologias já existentes no organismo. Essas situações possivelmente podem associar-se à inadequação alimentar, seja por deficiência, ou excesso na ingestão. São considerados sinais e sintomas da deficiência de proteína, EXCETO:
Alternativas
Q3137778 Nutrição
O acompanhamento sistemático do crescimento e do desenvolvimento infantil é de grande importância, pois corresponde ao monitoramento das condições de saúde e nutrição da criança assistida. Os índices antropométricos são utilizados como o principal critério desse acompanhamento. Essa indicação baseia-se no conhecimento de que o desequilíbrio entre as necessidades fisiológicas e a ingestão de alimentos causa alterações físicas nos indivíduos, desde quadros de desnutrição até sobrepeso e obesidade. Os índices antropométricos recomendados pela Organização Mundial de Saúde (OMS) e adotados pelo Ministério da Saúde para a avaliação do estado nutricional de crianças dos 5 aos 10 anos são:
Alternativas
Q3137777 Nutrição

A vitamina B12 é um nutriente essencial para todas as células do organismo e, em sua ausência, o crescimento de tecidos mostra-se prejudicado. Os idosos representam um dos grupos populacionais que apresentam maior risco de deficiência, em razão da alta incidência de má absorção. Os valores da necessidade média estimada (EAR) e da ingestão dietética recomendada (RDA) da vitamina B12 para idosos são, respectivamente:

Alternativas
Q3137776 Nutrição
As fibras alimentares consistem em carboidratos não digeríveis e de lignina presentes de forma intrínseca e intacta nas plantas, podendo ser classificadas de acordo com suas características físico-químicas, como solubilidade em água. Relacione adequadamente a solubilidade da fibra com as fibras alimentares.

1. Fibra solúvel.
2. Fibra insolúvel.

( ) Betaglucanas.
( ) Lignina.
( ) Celulose.
( ) Pectinas.


A sequência está correta em
Alternativas
Q3137525 Fonoaudiologia
A etiologia das dificuldades de linguagem e aprendizagem é diversa e pode envolver fatores orgânicos, intelectuais/cognitivos e emocionais, ocorrendo, na maioria das vezes, uma inter-relação entre todos esses fatores. Sabe-se que as dificuldades de aprendizagem também podem ocorrer em concomitância com outras condições desfavoráveis ou, ainda, ser acentuadas por influências externas. Uma criança que, na aquisição da linguagem escrita, está na etapa de produção das garatujas, ainda com ausência de relações explícitas entre a escrita e as propriedades sonoras das palavras, iniciando suas hipóteses de escrita, observando-se, por exemplo, o realismo nominal, espera-se que ela esteja na fase:
Alternativas
Respostas
10761: B
10762: B
10763: C
10764: A
10765: A
10766: C
10767: A
10768: B
10769: D
10770: D
10771: B
10772: B
10773: B
10774: B
10775: A
10776: A
10777: C
10778: A
10779: D
10780: C