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Q4288892
Noções de Primeiros Socorros Lesões Traumáticas , Entorses ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Técnico de Gesso |
Q4288892 Noções de Primeiros Socorros
Associe corretamente os conceitos da coluna I às definições da coluna II.
Coluna I
1. Luxação
2. Entorse
Coluna II
() Lesão decorrente do estiramento ou ruptura de ligamentos de uma articulação.
() Perda completa do contato entre as superficies articulares.
Assinale a sequência correta.
Alternativas
Q4288891
Noções de Primeiros Socorros Lesões Traumáticas , Fraturas ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Técnico de Gesso |
Q4288891 Noções de Primeiros Socorros
A fratura em que ocorre rompimento da pele com comunicação entre o foco da lesão e o meio externo é denominada:
Alternativas
Q4288890
Medicina Anatomia e Fisiologia Humana em Medicina ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Técnico de Gesso |
Q4288890 Medicina
O sistema musculoesquelético é responsável pela sustentação do corpo, proteção de órgãos internos e realização dos movimentos. Qual estrutura é responsável por conectar um músculo a um osso? 
Alternativas
Q4288889
Direito do Consumidor Direitos Básicos do Consumidor , Proteção a Saúde e Segurança , Qualidade de Produtos e Serviços da Prevenção e da Reparação de Danos , Responsabilidade Civil pelo Fato do Produto
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Fiscal Sanitário |
Q4288889 Direito do Consumidor
De acordo com o Código de Defesa do Consumidor, um fabricante de alimentos identificou, após a distribuição de determinado lote ao mercado, que o produto apresentava risco à saúde dos consumidores. Apesar disso, decidiu apenas interromper a fabricação do produto, sem comunicar o fato às autoridades competentes nem aos consumidores. Nessa situação, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4288888
Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Microrganismos de importância nos alimentos , Microrganismos patogênicos e DTA’s ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Fiscal Sanitário |
Q4288888 Nutrição
Durante uma inspeção em um serviço de alimentação, verificou-se que os alimentos estavam sendo manipulados sem a adoção de medidas básicas de higiene e controle. О responsável alegou que apenas o cozimento dos alimentos seria suficiente para prevenir Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA). Considerando as Boas Práticas relacionadas ao controle da contaminação por micróbios, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4288887
Direito do Consumidor Direitos Básicos do Consumidor , Proteção a Saúde e Segurança , Qualidade de Produtos e Serviços da Prevenção e da Reparação de Danos ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Fiscal Sanitário |
Q4288887 Direito do Consumidor
Analise os itens a seguir de acordo com o Código de Defesa do Consumidor.
I. O fornecedor deverá higienizar os equipamentos e utensílios utilizados no fornecimento de produtos ou serviços, ou colocados à disposição do consumidor, e informar, de maneira ostensiva e adequada, quando for o caso, sobre o risco de contaminação.
II. O fornecedor não poderá colocar no mercado de consumo produto ou serviço que sabe ou deveria saber apresentar alto grau de nocividade ou periculosidade à saúde ou segurança.
III. O fornecedor de produtos e serviços potencialmente nocivos ou perigosos à saúde ou segurança deverá informar, de maneira ostensiva e adequada, a respeito da sua nocividade ou periculosidade, sem prejuízo da adoção de outras medidas cabíveis em cada caso concreto.
Alternativas
Q4288886
Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Fiscal Sanitário |
Q4288886 Saúde Pública
Analise os itens a seguir e assinale a alternativa correta sobre os micróbios.
I. Os micróbios prejudiciais à saúde podem se multiplicar em temperaturas entre 10°Ce 70°C, faixa conhecida como zona de perigo.
II. Os micróbios prejudiciais à saúde preferem temperaturas de verão ou do corpo humano, em torno de 37°С.
III. Quando as condições do alimento são ideais para os micróbios, uma única bactéria pode multiplicar-se em aproximadamente 130.000 em apenas 2 horas.
Alternativas
Q4288885
Direito Sanitário Sistema Nacional de Vigilância Sanitária e Agência Nacional de Vigilância Sanitária , Gerenciamento e Controle Sanitário ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Fiscal Sanitário |
Q4288885 Direito Sanitário
De acordo com a Resolução RDC nº 275/2002 da ANVISA, a respeito do conceito de Controle Integrado de Pragas, assinale a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q4288884
Patologia Bases Etiológicas de condição clínica ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Fiscal Sanitário |
Q4288884 Patologia
Analise as afirmativas a seguir sobre bactérias Gram-negativas e indique "V" para verdadeiro e "F" para falso.
() As bactérias Gram-negativas possuem uma cápsula protetora que facilita sua ingestão pelos glóbulos brancos do sangue.
() Sob a cápsula, as bactérias Gramnegativas apresentam uma membrana externa que as protege contra certos antibióticos, como a penicilina, e que libera exotoxinas quando perturbada.
() Brucelose e cólera estão entre as infecções causadas por bactérias Gram-negativas.
Alternativas
Q4288883
Direito Sanitário Gerenciamento e Controle Sanitário , Decreto Lei 986/1969 – institui normas básicas sobre alimentos. ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Fiscal Sanitário |
Q4288883 Direito Sanitário
Analise as afirmativas a seguir e indique "V" para verdadeiro e "F" para falso. Em seguida, assinale a alternativa CORRETA.
() As estruturas e acessórios elevados devem ser instalados de maneira a evitar a contaminação direta ou indireta dos alimentos por gotejamento ou condensação.
() Os refeitórios podem ter comunicação direta com os locais de manipulação de alimentos, desde que haja barreira física.
() Os insumos, matérias-primas e produtos terminados devem estar localizados sobre estrados e separados das paredes para permitir a correta higienização do local.
Alternativas
Q4288882
Biomedicina - Análises Clínicas Microbiologia , Microbiologia da Água e dos Alimentos , Bacteriologia ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Fiscal Sanitário |
Q4288882 Biomedicina - Análises Clínicas
Durante a análise microbiológica de um alimento, foi realizada a coloração de Gram como primeiro teste laboratorial. Após a coloração, observou-se que determinado micro-organismo permaneceu com coloração púrpura ao microscópio. De acordo com a técnica de coloração de Gram, assinale a alternativa CORRETA. 
Alternativas
Q4288881
Direito Sanitário Vigilância Sanitária , Portarias do Ministério da Saúde ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Fiscal Sanitário |
Q4288881 Direito Sanitário
Analise as asserções a seguir.
I. A Portaria SVS/MS nº 326/1997 considera contaminação a presença de substâncias ou agentes estranhos de origem biológica, química ou física.
PORQUE
II. Para caracterizar contaminação, as substâncias ou os agentes estranhos devem ser necessariamente considerados nocivos à saúde humana.
Assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4288880
Direito Sanitário Sistema Nacional de Vigilância Sanitária e Agência Nacional de Vigilância Sanitária , Resoluções da Anvisa ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Fiscal Sanitário |
Q4288880 Direito Sanitário
De acordo com a Resolução RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004, os micróbios presentes nos alimentos podem produzir efeitos distintos. Considerando essa classificação, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4288879
Nutrição Tecnologia de Alimentos , Métodos de Conservação dos Alimentos ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Fiscal Sanitário |
Q4288879 Nutrição
Analise as asserções a seguir sobre a conservação dos alimentos preparados.
I. Os alimentos preparados conservados sob refrigeração à temperatura de 8°C ou superior podem ser mantidos por até 7 dias.
II. Os alimentos preparados mantidos quentes devem permanecer à temperatura de 60°C ou superior por até 6 horas.
Sobre as asserções, é correto afirmar que:
Alternativas
Q4288878
Farmácia Controle de Qualidade Industrial , Controle Microbiológico ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Fiscal Sanitário |
Q4288878 Farmácia
Analise os itens a seguir sobre a deterioração microbiana dos alimentos.
I. A deterioração microbiana dos alimentos pode ser causada por bactérias, fungos filamentosos e leveduras.
II. Bactérias, fungos filamentosos e leveduras podem se desenvolver em uma ampla faixa de parâmetros intrínsecos, extrínsecos e suas combinações.
III. A predominância de um micro-organismo deteriorante específico depende da combinação da composição do alimento, do tipo de processamento, do sistema de embalagem e da condição de estocagem.
Alternativas
Q4288877
Biomedicina - Análises Clínicas Microbiologia , Aplicação e Execução de Técnicas Bacteriológicas , Bacteriologia ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Fiscal Sanitário |
Q4288877 Biomedicina - Análises Clínicas
Analise as asserções a seguir.
I. Micro-organismos Gram-positivos apresentam maior teor de peptidoglicano na parede celular.
PORQUE
II. O princípio básico da coloração de Gram está relacionado à capacidade da parede celular bacteriana de reter o corante cristal violeta durante o tratamento com solventes.
Alternativas
Q4288876
Direito do Consumidor Qualidade de Produtos e Serviços da Prevenção e da Reparação de Danos , Responsabilidade Civil pelo Fato do Produto ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Fiscal Sanitário |
Q4288876 Direito do Consumidor
De acordo com o Código de Defesa do Consumidor, durante uma inspeção sanitária foi constatado que um supermercado manteve produtos perecíveis armazenados em condições inadequadas de conservação, comprometendo sua qualidade. Considerando o disposto na norma, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4288875
Biomedicina - Análises Clínicas Microbiologia , Aplicação e Execução de Técnicas Bacteriológicas , Bacteriologia ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Fiscal Sanitário |
Q4288875 Biomedicina - Análises Clínicas
Analise os itens a seguir sobre bactérias Grampositivas.
I. As bactérias Gram-positivas são classificadas pela cor que adquirem após a aplicação da coloração de Gram.
II. Todas as bactérias podem ser classificadas em três formatos básicos: cocos, bacilos e espiroquetas.
III. As bactérias Gram-positivas podem apresentar formato de cocos ou bacilos.
Alternativas
Q4288874
Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Fiscal Sanitário |
Q4288874 Saúde Pública
Analise as assertivas a seguir referentes às Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA).
I. As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) são provocadas pela ingestão de alimentos contendo micróbios prejudiciais à saúde, parasitas ou substâncias tóxicas, apresentando como sintomas mais comuns quadros de vômitos e diarreias.
II. Em adultos sadios, as DTA invariavelmente resultam em sequelas crônicas permanentes, enquanto em crianças, gestantes e idosos os sintomas restringem-se a desconfortos abdominais leves de curta duração.
Sobre as asserções, é correto afirmar que:
Alternativas
Q4288873
Direito Sanitário Vigilância Sanitária , Portarias do Ministério da Saúde , Decreto Lei 986/1969 – institui normas básicas sobre alimentos. ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Vargem Grande Paulista - SP - Fiscal Sanitário |
Q4288873 Direito Sanitário
De acordo com a Portaria SVS/MS nº 326, de 30 de julho de 1997, durante umana inspeção sanitária em um estabelecimento produtor de alimentos, o fiscal constatou a presença de um gato em um setor destinado ao armazenamento de materiais de embalagem. O responsável técnico informou que o animal permanecia exclusivamente nesse local e não tinha acesso às áreas onde havia alimentos ou às etapas de produção. Considerando o disposto na norma, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Respostas
2901: B
2902: D
2903: C
2904: B
2905: C
2906: E
2907: A
2908: E
2909: B
2910: A
2911: B
2912: D
2913: E
2914: A
2915: E
2916: A
2917: B
2918: D
2919: C
2920: E
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