Questões de Concurso Comentadas para AOCP | Qconcursos.com

Q504564

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504564 Nutrição

Conteúdo Energético dos Diferentes Tipos de Alimentos. A quantidade de energia liberada para o corpo por oxidação de 1 g de Carboidrato, Gordura e Proteína, respectivamente, são

A

4, 7 e 3 calorias.

B

5, 10 e 5 calorias

C

3, 6 e 3 calorias

D

4, 9 e 4 calorias.

E

6, 12 e 6 calorias.

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Q504563

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504563 Nutrição

Em relação aos vários agentes causadores de doenças no homem que podem ser transmitidos pelos alimentos, assinale a alternativa INCORRETA.

A

Produtos químicos (metais pesados, pesticidas).

B

Toxinas naturais de plantas e de animais (alcaloides, histamina)

C

Parasitas (amebas, helmintos).

D

Fungos toxigênicos

E

Bactérias gênero Rhizobium (raízes de leguminosas como: o feijão, a soja e a lentilha)

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Q504562

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504562 Nutrição

Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta. Em alimentos vegetais frescos, o único indicador válido de contaminação fecal é a ____________________________, uma vez que os demais indicadores de contaminação fecal são encontrados naturalmente nesse tipo de alimento. Em alimentos frescos de origem animal, a ocorrência de números elevados de _____________________ pode indicar manipulação sem cuidados de higiene e/ou armazenamento inadequado.

A

Escherichia coli / Enterobacteriaceae

B

Salmonella typhi / Citrobacter

C

Enterobacter / Klebsiella

D

Salmonella typhi / Enterobacteriaceae

E

Escherichia coli / Shigella

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Q504561

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504561 Nutrição

Em relação à manipulação e processamento dos alimentos, procedimentos que favorecem às toxinfecções, assinale a alternativa correta.

A

O risco de toxinfecções através de alimentos está diretamente relacionado ao intervalo decorrido entre a cocção e o consumo

B

Micro-organismos presentes em alimentos crus podem disseminar-se para outros produtos durante a fase de preparação

C

Um dos fatores que contribui com maior frequência para a determinação de surtos de toxinfecções alimentares é a operação de resfriamento feita de maneira inadequada

D

O reaquecimento inadequado de um alimento, servido um ou mais dias após a preparação ou aquele que resta de refeição anterior, é muitas vezes identificado como veículo de toxinfecções

E

A contaminação de um alimento pronto para consumo pode advir da matéria-prima que lhe deu origem

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Q504560

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504560 Nutrição

Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta. A digestão inicialmente prepara o alimento para o uso do corpo. Dois tipos básicos de ação estão envolvidos ______________ e ______________. O alimento está preparado para a digestão química pela mistura inicial com _____________, o que acontece através de um número de processos ____________. Essas ações agem simultaneamente para movimentar a massa alimentar ao longo do trato alimentar para uma melhor taxa de digestão e absorção dos nutrientes.

A

hormonal / químicos / gastrina / neuronais autorreguladores

B

hormonal / químicos / histidina / neuronais

C

muscular / químicos / enzimas / hormonais

D

neuronal / químicos / lipoproteínas / auto-reguladores

E

muscular / químicos / enzimas específicas / neuromusculares autorreguladores

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Q504559

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504559 Nutrição

Assinale a alternativa que NÃO apresenta uma das características da dieta nas Doenças Inflamatórias Intestinais (DII)

A

Via oral.

B

Via enteral com dieta oligomérica ou elementar.

C

Hipocalórica

D

Hiperproteica

E

Suplementação de vitaminas e sais minerais devido à má absorção

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Q504558

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504558 Nutrição

Em relação às recomendações nutricionais para osteoporose, assinale a alternativa INCORRETA.

A

Consuma diariamente verduras, legumes e frutas que são fontes ricas de vitaminas, sais minerais e fibras, dando preferência a couve-flor, brócolis, alface e couve que são boas fontes de cálcio.

B

Enriqueça suas preparações substituindo água por leite.

C

Não é recomendável o uso habitual de bebidas alcoólicas, já que o excesso de álcool é tóxico às novas células ósseas, diminuindo a absorção de cálcio e outros nutrientes pelos ossos.

D

O fumo aumenta a perda de cálcio, pois interfere na ação de hormônios que mantêm o osso mineralizado

E

Consuma alimentos, que são fontes de cálcio, próximo ou após as refeições principais, pois o ferro aumenta a absorção de cálcio

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Q504557

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504557 Nutrição

Assinale a alternativa que apresenta um micronutriente encontrado em alimentos como: vegetais de cor verde-escura, banana, feijões, ervilha in natura, melão, cenoura, beterraba, frutas secas, tomate, batata inglesa e laranja que exerce efeito anti-hipertensivo e possui ação protetora contra doenças cardiovasculares.

A

Potássio.

B

Sódio

C

Cálcio

D

Ferro.

E

Fósforo

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Q504556

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504556 Nutrição

Qual das alternativas representa o valor do metabolismo basal em relação à demanda energética total?

A

20 a 30%

B

30 a 40%

C

45 a 55%

D

60 a 75%

E

90 a 95%

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Q504555

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504555 Nutrição

Assinale a alternativa que NÃO apresenta uma das funções dos nutrientes no organismo.

A

Fornecer energia para os processos bioquímicos

B

Participar dos processos metabólicos acelerando ou retardando reações. (controle metabólico)

C

Desenvolver atrofia do fígado

D

São incorporados ao organismo no processo de síntese

E

Podem ser oxidados para fins energéticos.

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Q504554

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504554 Nutrição

São processos tecnológicos aos quais os alimentos são submetidos e que interferem nos valores nutricionais dos mesmos, EXCETO

A

preparação prévia.

B

composição química

C

métodos de cocção

D

armazenamento.

E

distribuição.

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Q504553

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504553 História e Geografia de Estados e Municípios

Paranavaí é o polo para atendimento médico dos municípios do noroeste do Paraná. Sobre a saúde na cidade, assinale a alternativa correta.

A

Paranavaí tem que recorrer a municípios vizinhos por não possuir um Hemonúcleo Regional

B

A cidade conta com um Centro Regional de Especialidades, com consultas nas mais variadas áreas da medicina.

C

Dentre os hospitais particulares, estão presentes em Paranavaí a Unimed e o Hospital e Maternidade Santa Rita, os quais colaboram para atender a demanda hospitalar na região.

D

A cidade também sofre com a carência de uma instituição responsável pela hemodiálise na região, forçando a população a recorrer a clínicas especializadas em Maringá.

E

Paranavaí não possui hospital, tendo que recorrer às cidades vizinhas como Mandaguari e Maringá

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Q504552

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504552 História e Geografia de Estados e Municípios

Fundada em 1951, a uma altitude de 503 metros, Paranavaí é um município de 1.202,4 km² de área, e conta com uma densidade demográfica de 67,88 h/km² segundo o Censo IBGE 2010. Sobre os demais aspectos geográficos de Paranavaí, assinale a alternativa correta.

A

Paranavaí se encontra no terceiro planalto do Paraná e está localizada sobre uma bacia sedimentar composta de arenito caiuá

B

O clima da cidade é tropical, com altas taxas de precipitação pluviométrica e estações mal definidas

C

O relevo do município é moderadamente ondulado, composto por chapadas as quais se tornaram pontos turísticos na cidade

D

Paranavaí está inserida na dinâmica de duas grandes bacias hidrográficas, sendo elas a do Rio Ivaí e a do Rio Tibagi

E

A vegetação do município pode ser caracterizada como cerrado, com árvores de pequeno porte e vegetação rasteira.

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Q504551

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504551 História e Geografia de Estados e Municípios

O primeiro núcleo de colonização da atual Paranavaí surgiu na antiga Fazenda Montoya, que emprestou seu nome ao povoado. Sobre os demais fatos históricos de Paranavaí, é INCORRETO afirmar que

A

a colonização teve início na década de 20. Toda a região do Vale do Ivaí era completamente despovoada coberta de matas virgens, constituída de terras pertencentes ao Estado.

B

a partir de 1924, foi que se iniciou o povoamento e colonização da região. O único meio de comunicação existente era uma estrada que partia de Presidente Prudente, no Estado de São Paulo, cruzava o Rio Paranapanema em sentido leste-oeste, atingindo a Fazenda Ivaí

C

o primeiro corte nas matas foi feito em 1942 e, no ano seguinte, aconteceram derrubadas e queimadas, surgindo os primeiros ranchos em Paranavaí.

D

a partir de 1930, o povoamento cresceu na “Fazenda Velha Brasileira" (atual zona urbana de Paranavaí), cujas terras virgens e férteis proporcionaram o forte desenvolvimento da cultura da cana-de-açúcar na região.

E

o município de Paranavaí foi criado com o desmembramento de Mandaguari e solenemente instalado em 14 de dezembro de 1952, com a posse do seu primeiro prefeito municipal, o médico Dr. José Vaz de Carvalho, e instalação da primeira Câmara Municipal.

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Q504550

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504550 História e Geografia de Estados e Municípios

Sobre os dados gerais do município de Paranavaí, é correto afirmar que

A

fazem limite com Paranavaí as cidades de Alto Paraná, Amaporã, Nova Aliança do Ivaí, São João do Caiuá, Terra Rica, entre outros.

B

o atual prefeito da cidade é Antônio Teruo Kato, além de estarem presentes na câmara de vereadores Everaldo Avelar da Silva, Carlos Sérgio Garcia, Edmilson Donizete Botequio e Agamenon Arruda de Souza.

C

a denominação dos habitantes nascidos em Paranavaí é “Paranavainense”.

D

conforme o Censo do IBGE em 2012, a população de Paranavaí já ultrapassa os cem mil habitantes.

E

Paranavaí está localizada na região nordeste do Paraná.

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Q504549

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504549 Conhecimentos Gerais

Os governos ditatoriais são conhecidos por criarem acontecimentos e comprovarem fatos inexistentes para enaltecerem seu governo e manter a população sobre controle. Recentemente, a Coreia do Norte comprovou para seu povo a existência de um animal mitológico até então inexistente. Assinale a alternativa que apresenta esse animal;

A

Centauro

B

Minotauro

C

Unicórnio.

D

Ciclope.

E

Grifo

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Q504548

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504548 Noções de Informática

Atalhos são opções que facilitam a vida do usuário com o uso do computador. Considerando o Sistema Operacional Windows 7 Professional, (instalação padrão Português - Brasil) assinale a alternativa INCORRETA.
Obs.: o caractere “+” serve apenas para interpretação.

A

Alt+Tab troca a janela sendo visualizada

B

Windows+R abre o comando Executar

C

Alt+Esc circula entre as janelas abertas

D

Windows+U abre o Gerenciador de utilitários

E

Windows+P abre a janela de pesquisa

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Q504547

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504547 Noções de Informática

Com relação a conceitos de Internet assinale a alternativa INCORRETA.

A

Navegador de internet é um programa que permite você acessar e navegar entre as páginas de um ou mais sites.

B

Os Cookies possuem como principal função armazenar as preferências dos usuários sobre um determinado site na Internet.

C

Download é a saída de arquivos do seu computador para a internet. Os provedores gratuitos de download variam bastante na sua política, capacidades e prazo de validade das transferências

D

E-mail é uma ferramenta que permite compor, enviar e receber mensagens, textos, figuras e outros arquivos através da Internet

E

HTTP é um protocolo que permite o funcionamento da interface gráfica na Internet, esta que é a mais conhecida e que permite transmissão de texto, fotos e gráficos de uma maneira simples e rápida.

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Q504546

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504546 Noções de Informática

No Processador de Texto Microsoft Word 2010, (instalação padrão Português- Brasil) à opção de traduzir palavras ou parágrafos em um idioma diferente usando dicionários bilíngues ou tradução automática, encontra-se na guia

A

Referências

B

Revisão

C

Correspondências

D

Inserir

E

Página Inicial.

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Q504544

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504544 Noções de Informática

Considerando o Sistema Operacional Linux – assinale a alternativa correta.

A

Windows é uma distribuição do Sistema Operacional Linux

B

No Linux o comando “Is” inicia o editor de texto

C

No Linux o comando “vi” permite listar os arquivos e diretórios do diretório atual.

D

No Linux, a partição swap é uma extensão da sua memória RAM

E

O Linux é um software pago, desenvolvido por programadores experientes espalhados ao redor do mundo.

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