Questões de Concurso para VUNESP | Qconcursos.com

Q4110316

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |

Q4110316 Nutrição

De acordo com os conceitos atuais sobre prebióticos, probióticos e simbióticos, assinale a alternativa correta.

A

Probióticos são microrganismos vivos que, quando administrados em quantidades adequadas, conferem benefícios à saúde do hospedeiro, enquanto prebióticos são substratos não digeríveis que estimulam seletivamente o crescimento de bactérias benéficas.

B

Probióticos são componentes alimentares não digeríveis que aumentam a absorção de fibras, e prebióticos são microrganismos que competem com bactérias patogênicas no trato gastrointestinal.

C

Simbióticos correspondem à associação entre fibras solúveis e insolúveis, melhorando o trânsito intestinal.

D

Prebióticos são definidos como microrganismos vivos resistentes à ação de antibióticos, utilizados para prevenir disbiose em tratamentos prolongados.

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Q4110315

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |

Q4110315 Nutrição

Em uma avaliação prática, os estudantes foram desafiados a relacionar exemplos específicos de carboidratos, aminoácidos e ácidos graxos com suas respectivas classificações químicas.

Sobre a composição e a classificação dos macronutrientes, assinale a alternativa correta.

A

O amido é um polissacarídeo de reserva formado por glicose, os aminoácidos essenciais não podem ser sintetizados pelo corpo, e os ácidos graxos saturados são sempre líquidos em temperatura ambiente.

B

A lactose é um dissacarídeo de galactose + frutose, os aminoácidos essenciais devem ser obtidos exclusivamente pela dieta, e os ácidos graxos insaturados são sempre sólidos em temperatura ambiente.

C

A celulose é um polissacarídeo estrutural formado por glicose, os aminoácidos essenciais podem ser produzidos em pequena quantidade pelo fígado, e os ácidos graxos insaturados apresentam sempre ao menos duas duplas ligações.

D

A sacarose é um dissacarídeo formado por glicose e frutose, os aminoácidos essenciais não podem ser sintetizados pelo organismo, e os ácidos graxos poli-insaturados apresentam duas ou mais duplas ligações em sua cadeia.

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Q4110314

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |

Q4110314 Nutrição

Considerando a estrutura e a função de carboidratos, proteínas e lipídios, assinale a alternativa correta.

A

Carboidratos possuem fórmula geral (CH₂O)n e são a principal fonte energética imediata; proteínas são polímeros de aminoácidos com funções estruturais; lipídios são moléculas insolúveis em água, reserva energética e transportadores de vitaminas.

B

Carboidratos são polímeros de aminoácidos, proteínas derivam de ácidos graxos, e lipídios são sempre formados por cadeias lineares de monossacarídeos.

C

Proteínas representam a fonte energética mais rápida do organismo, lipídios atuam apenas como cofatores enzimáticos, e carboidratos têm função exclusivamente estrutural.

D

Carboidratos são sempre polissacarídeos de absorção lenta, proteínas são a única fonte regulatória, e lipídios fornecem energia apenas para o sistema nervoso central.

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Q4110313

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |

Q4110313 Nutrição

Os hormônios desempenham papel central na regulação da ingestão alimentar.

Em relação aos hormônios que modulam os sinais de fome e saciedade, assinale a alternativa correta.

A

A grelina, secretada principalmente pelos adipócitos, atua aumentando a saciedade ao estimular neurônios anorexigênicos no hipotálamo.

B

A leptina é produzida pelo pâncreas em resposta à ingestão de carboidratos e reduz a liberação de insulina, funcionando como sinal de curto prazo.

C

O peptídeo YY (PYY), liberado no estômago, estimula a secreção de insulina e promove aumento do apetite após as refeições.

D

A colecistoquinina (CCK), liberada no intestino delgado, contribui para a saciedade por meio do retardo do esvaziamento gástrico e do estímulo de aferentes vagais.

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Q4110312

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |

Q4110312 Nutrição

Em relação ao processo de digestão, absorção e transporte de proteínas e lipídios, assinale a alternativa correta.

A

Aminoácidos e ácidos graxos de cadeia curta são absorvidos por difusão simples e transportados para o fígado esterificado à hemoglobina e na forma livre, respectivamente.

B

Dipepitídeos e tripeptídeos são absorvidos por transporte ativo secundário com Na+, enquanto lipídios de cadeia longa seguem diretamente para os capilares sanguíneos ligados à albumina.

C

Aminoácidos alcançam a circulação linfática após hidrólise intracelular, e lipídios de cadeia média são transportados pela lipoproteína de muito baixa densidade (VLDL).

D

Aminoácidos são transportados para os capilares sanguíneos da mucosa intestinal via veia porta hepática, enquanto lipídios de cadeia longa são reesterificados e são transportados dentro dos quilomícrons.

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Q4110311

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |

Q4110311 Nutrição

Após a digestão dos carboidratos pela ação das enzimas amilase salivar e pancreática, os monossacarídeos são absorvidos pelos enterócitos presentes no intestino delgado. Esse processo ocorre por meio de proteínas transportadoras específicas localizadas na membrana apical do enterócito. Entre essas proteínas, destaca-se o cotransportador de sódio e glicose 1 (SGLT1) – que apresenta funcionamento acoplado ao gradiente de sódio –, além de outros transportadores com funções distintas para diferentes açúcares.

Com base nesse mecanismo, assinale a alternativa correta.

A

A glicose é absorvida apenas por difusão simples, sem gasto energético, diretamente para os capilares linfáticos.

B

A glicose e a galactose são absorvidas no enterócito pelo transportador SGLT1, de forma dependente do gradiente de sódio e da bomba de Na+/K+-ATPase.

C

A frutose utiliza o mesmo transportador da glicose SGLT1, mas com maior afinidade, o que explica sua absorção mais rápida.

D

A galactose é transportada exclusivamente para os vasos linfáticos por difusão facilitada através do transportador GLUT-5.

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Q4110216

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Fonoaudiologia |

Q4110216 Fonoaudiologia

Na prática clínica, a audiometria de altas frequências possibilita a identificação precoce das alterações auditivas causadas por fatores tais como idade, ototoxicidade e investigação complementar em pessoas com queixa de zumbido. Na faixa etária de 60 a 69 anos, na frequência de 9 kHz, a média de liminares auditivos nas altas frequências (Rodríguez-Valiente et al. 2014) corresponde a:

A

52,34 dB.

B

36,43 dB.

C

23,13 dB.

D

16,6 dB.

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Q4110215

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Fonoaudiologia |

Q4110215 Fonoaudiologia

Considere os seguintes símbolos audiométricos:

Imagem associada para resolução da questão

Eles representam, correta e respectivamente:

A

na via óssea fronte – ausência de resposta e ausência de resposta não mascarada.

B

na via aérea fones – ausência de resposta não mascarada e ausência de resposta mascarada.

C

na via óssea mastoide – ausência de resposta não mascarada e ausência de resposta mascarada.

D

em campo livre – ausência de resposta e ausência de resposta inespecífica.

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Q4110214

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Fonoaudiologia |

Q4110214 Fonoaudiologia

De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS, 2021), para a perda auditiva de grau moderadamente severo em adultos, o limiar auditivo na média tonal entre 500 Hz, 1 kHz, kHz e 4kHz é assim estabelecido:

A

de 65 a menor que 80 dB, com extrema dificuldade em ouvir e participar de uma conversa em ambientes silenciosos.

B

de 65 a menor que 80 dB, com dificuldade em ouvir e participar de uma conversa em ambientes ruidosos.

C

de 50 a menor que 65 dB, com extrema dificuldade em ouvir e participar de uma conversa em ambientes silenciosos.

D

de 50 a menor que 65 dB, com dificuldade em ouvir e participar de uma conversa em ambientes ruidosos.

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Q4110213

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Fonoaudiologia |

Q4110213 Fonoaudiologia

O teste do Weber audiométrico é fundamental para verificar a presença de gap aéreo-ósseo, sendo mais eficaz para baixas frequências. Deve ser realizado com o vibrador ósseo posicionado na linha média da fronte do paciente e testado em todas as frequências na intensidade de

A

15 dB acima do limiar de via aérea, na frequência a ser testada.

B

15 dB acima do limiar de via óssea, na frequência a ser testada.

C

25 dB acima do limiar de via aérea, na frequência a ser testada.

D

25 dB acima do limiar de via óssea, na frequência a ser testada.

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Q4110212

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Fonoaudiologia |

Q4110212 Fonoaudiologia

Analise a seguinte curva de timpanometria e assinale a alternativa que descreve corretamente o tipo de curva e a provável causa.

Imagem associada para resolução da questão

Imagem associada para resolução da questão

(Lopes, et al. Novo tratado de fonoaudiologia. Manole: São Paulo, 2013)

A

Curva tipo A – indicativa de mobilidade normal do sistema tímpano-ossicular.

B

Curva tipo AS – indicativa de baixa mobilidade do sistema tímpano ossicular.

C

Curva tipo B – indicativa de otite média secretora.

D

Curva tipo C – indicativo de mau funcionamento da tuba auditiva.

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Q4110211

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Fonoaudiologia |

Q4110211 Fonoaudiologia

Na avaliação do reflexo do músculo do estribo, quando não são encontrados os reflexos contralaterais mas são encontrados reflexos ao estímulo ipsilateral, define-se tal configuração como sendo uma configuração horizontal, conforme ilustrado na figura a seguir, com a seguinte legenda:

Imagem associada para resolução da questão

(Lopes, et. al. Novo Tratado de fonoaudiologia. Manoele: São Paulo, 2013)

Esse tipo de configuração é encontrada em casos de

A

lesão sensorioneural não recrutante em uma orelha.

B

lesão sensorioneural com limiar em torno de 85 dB NA.

C

lesão de tronco encefálico.

D

paralisia facial periférica.

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Q4110210

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Fonoaudiologia |

Q4110210 Fonoaudiologia

A literatura descreve que a via auditiva central se estende do complexo nuclear coclear até o córtex auditivo primário. A primeira estação a receber as informações ipso e contralaterais, com a função de integrar e interpretar de forma binaural os sinais sonoros, é

A

complexo olivar superior.

B

corpo geniculado medial.

C

colículo inferior.

D

leminisco lateral.

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Q4110209

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Fonoaudiologia |

Q4110209 Fonoaudiologia

Dentre as provas de equilíbrio estático, dinâmico e sinais cerebelares, a prova de Romberg consiste em solicitar ao indivíduo avaliado que

A

permaneça em pé, com um pé adiante do outro, em linha reta, diminuindo a base de sustentação.

B

execute movimentos da marcha com os braços estendidos à sua frente, sem sair do lugar, com olhos abertos e fechados.

C

permaneça em pé, com os pés juntos, os braços estendidos ao longo do corpo e com olhos abertos e depois fechados, durante 1 minuto.

D

caminhe 5 passos para diante e 5 passos para trás, alternadamente, primeiramente com olhos abertos e, a seguir, com olhos fechados.

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Q4110208

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Fonoaudiologia |

Q4110208 Fonoaudiologia

Analise o seguinte audiograma na média tonal entre 500 Hz, 1 kHz, 2kHz e 4kHz:

Imagem associada para resolução da questão

(Lopes, et. al. Novo Tratado de fonoaudiologia. Manoele: São Paulo, 2013)

Com base na classificação do grau das perdas auditivas referenciado pelo Bureau International d’AudioPhonologie (BIAP, 1996), é correto afirmar que esse audiograma representa uma situação na qual a orelha direita apresenta perda auditiva de grau

A

moderado.

B

moderadamente severo.

C

muito severo.

D

severo.

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Q4110207

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Fonoaudiologia |

Q4110207 Fonoaudiologia

Pacientes com alterações motoras do nervo facial podem apresentar, como uma das consequências, dificuldades no fechamento labial.

Assinale a alternativa que descreve, segundo a literatura, alterações na deglutição e na fonoarticulação decorrentes do não vedamento labial.

A

Deficit na ejeção oral, perda prematura do bolo alimentar, penetração antes da deglutição e imprecisões articulatórias com voz pastosa.

B

Perda de pressão intra-oral e imprecisões articulatórias durante a emissão de consoantes bilabiais /p/, /b/, /m/ e labiodentais /f/ e /v/.

C

Dificuldade para manter os alimentos entre os dentes durante a mastigação e sigmatismo lateral com escape de ar nas emissões.

D

Alteração na manipulação oral por dificuldade da abertura da boca, hipernasalidade e prejuízos na projeção vocal.

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Q4110206

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Fonoaudiologia |

Q4110206 Fonoaudiologia

Assinale a alternativa que descreve, respectivamente, a localização da lesão e algumas características de fala da disartria espástica que pode ser causada por acidente vascular cerebral.

A

Cerebelo – consoantes imprecisas, voz áspera, quebras articulatórias irregulares e intervalos prolongados entre os fonemas.

B

Circuito de controle dos gânglios da base – voz áspera ou soprosa, monopitch, monoloudness, dificuldade para iniciar a fala.

C

Neurônio motor inferior – imprecisão articulatória das consoantes, incompetência fonatória, frases curta, monopitch.

D

Neurônio motor superior bilateralmente – consoantes imprecisas, voz áspera ou tensa-estrangulada, monopitch, monoloudness e hipernasalidade.

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Q4110205

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Fonoaudiologia |

Q4110205 Fonoaudiologia

Com relação a transtornos de fala adquiridos, tem-se como característica pertinente à apraxia de fala adquirida o fato de que ela evidencia alterações

A

na articulação e na prosódia com maior dificuldade quando há aumento da complexidade articulatória e da velocidade de fala.

B

tais como fraqueza, lentidão, incoordenação dos músculos da fala tanto nos movimentos reflexos quanto automáticos.

C

que englobam as bases motoras de fala: respiração; fonação; ressonância; articulação e prosódia.

D

na qualidade vocal, redução da loudness e hipernasalidade e as mesmas dificuldades de fala independentemente da complexidade.

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Q4110204

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Fonoaudiologia |

Q4110204 Fonoaudiologia

No que se refere à memória, considere a divisão que a literatura estabelece: existem três sistemas de memória: curta duração, longa duração e operacional, sendo que a memória de longa duração divide-se em memória explícita e implícita que, por sua vez, também tem subdivisões como demonstrado no quadro a seguir.

Imagem associada para resolução da questão

(Ortiz. Distúrbios neurológicos adquiridos – linguagem e cognição - 2010)

Assinale a alternativa relacionada à memória implícita.

A

É um sistema de conhecimento em que a informação específica e factual é armazenada de forma passível de referência verbal, refere-se à lembrança consciente de experiência prévias.

B

Refere-se às informações aprendidas em um contexto temporal e específico, incluindo a memória autobiográfica.

C

É independente do contexto e contém informações sobre relações lógicas entre eventos do ambiente, linguagem, fatos e regras de funcionamento do mundo.

D

Expressa-se por meio de desempenho; a informação é adquirida e armazenada lentamente pela repetição; tende a ser inflexível e está relacionada à situação de aprendizagem.

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Q4110203

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EINSTEIN Prova: VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Fonoaudiologia |

Q4110203 Fonoaudiologia

Pacientes diagnosticados com afasia transcortical motora apresentam na fala espontânea dificuldades de evocação de palavras, que se assemelham a uma gagueira, pois a fala é com esforço, simplificada e com presença de agramatismos. Além disso, pacientes com afasia transcortical motora podem apresentar

A

um discurso fluente, com algumas trocas, mas sem sentido coerente com a situação.

B

capacidade de repetições de palavras, frases e até de sequências conhecidas, sem erros.

C

uma exacerbação de discursos sem respeitar a troca de turnos e sem perceber as alterações.

D

erros gramaticais sintáticos e semânticos com palavras sem sentido na produção escrita.

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