Questões de Concurso Comentadas para colégio pedro ii

Foram encontradas 1.509 questões

Resolva questões gratuitamente!

Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!

Q2060782 Direito Sanitário
A determinação de que “a saúde é direito de todos e dever do Estado” foi uma conquista da Reforma Sanitária manifestada na Constituição Federal Brasileira de 1988, assim como também na formulação da proposta do Sistema Único de Saúde (SUS), que, por meio da Lei nº 8.080/1990, concebeu o propósito de ser instrumento para garantir o cumprimento do dever do Estado e de proporcionar saúde e bem-estar a todos os brasileiros.
Sobre a operacionalização e organização do SUS, podemos afirmar que este se organiza 
Alternativas
Q2060781 Enfermagem
Um enfermeiro da Unidade Básica de Saúde foi abordado por um adolescente de 17 anos, sexo masculino, referindo a necessidade de uma consulta, pois observou o aparecimento espontâneo de uma ulceração genital, indolor e não exsudativa, há cerca de dois dias. Ao ser questionado, o jovem negou presença de lesões vesiculares em momentos que antecederam o aparecimento da lesão.
Considerando que a unidade não conta com testes rápidos para infecções sexualmente transmissíveis, o enfermeiro, conjuntamente à equipe multiprofissional e por meio da abordagem sindrômica, deve tratar
Alternativas
Q2060780 Enfermagem
Um enfermeiro da Estratégia Saúde da Família, visando a rastrear casos de meningite infecciosa em uma escola, realizou uma série de ações educativas e de atendimento aos casos que apresentaram sinais não específicos, como febres, vômitos em jato e cefaleias intensas.
Além das manifestações apresentadas, o profissional deve dar atenção aos sinais específicos, que podem estar associados a casos de irritação meníngea, como a rigidez na nuca e os sinais de 
Alternativas
Q2060779 Enfermagem
Uma mulher de 43 anos, sedentária, procura uma unidade de saúde para consulta de rotina. Ela informa ao enfermeiro que tem seus valores de pressão arterial variando de 130/85 a 139/89 mmHg. Após avaliação, considerando os achados da anamnese, do exame físico e de exames complementares, constatou-se que a usuária apresenta baixo risco cardiovascular.
Corresponde à conduta a ser adotada pelo enfermeiro 
Alternativas
Q2060778 Enfermagem
A implantação e o uso do prontuário eletrônico do paciente nos serviços de saúde é fruto dos avanços e da disponibilidade de soluções tecnológicas de guarda, manuseio e processamento de dados na área da saúde. De acordo com a Resolução COFEN n°429/2012:
  I. Todo enfermeiro deverá ter sua assinatura digital registrada no prontuário eletrônico do paciente, de modo a garantir a integridade e autenticidade do arquivo eletrônico.  II. O uso do prontuário eletrônico do paciente para registro de informações relativas à prestação de cuidados é vedado ao técnico de enfermagem. III. Apenas o diagnóstico de enfermagem e as ações/intervenções propostas na consulta de enfermagem devem ser registrados no prontuário eletrônico do paciente. IV. A cópia impressa dos documentos relativos à assistência ao paciente, como plano de cuidado da enfermagem e receituário, obrigatoriamente deve conter a identificação profissional e a assinatura do responsável pela anotação.

Estão corretas
Alternativas
Q2060657 Nutrição
O Guia Alimentar para População Brasileira (2014) enumera obstáculos potenciais para a adoção das suas recomendações sobre a escolha de alimentos, sobre a combinação de alimentos e na forma de refeições e sobre o ato de comer e a comensalidade.
Esses obstáculos são identificados como
Alternativas
Q2060656 Nutrição

Boas práticas são procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação a fim de garantir a qualidade higiênico-sanitária e a conformidade dos alimentos com a legislação sanitária.


De acordo com a RDC 216/04, é correto afirmar que

Alternativas
Q2060655 Nutrição
A análise microbiológica ambiental de cozinhas consiste na avaliação microbiológica de utensílios e equipamentos utilizados na preparação dos alimentos, tendo em vista a pesquisa dos microrganismos importantes na veiculação das doenças transmitidas por alimentos (DTA).
A esse respeito, é correto afirmar que 
Alternativas
Q2060654 Nutrição
O futuro das preparações em cozinhas profissionais tem como base a tendência mundial do uso de produtos pré-processados e pré-elaborados, que necessitem apenas de finalização para torná-los atraentes para consumo.
O uso desses produtos tem como benefícios o(a) 
Alternativas
Q2060653 Nutrição
A responsabilidade com as questões ambientais na área de serviços de alimentação tem crescido consideravelmente nos últimos anos, fazendo com que seja racionalizada a utilização de recursos naturais e energéticos, buscando-se novas tecnologias para a preservação do meio ambiente.
Assinale a afirmativa que NÃO faz parte das medidas de gestão que controlam as questões que envolvem sustentabilidade ambiental.
Alternativas
Q2060649 Nutrição
Uma Unidade de Alimentação Escolar possui para a distribuição quatro balcões paralelos, que permitem acesso em seis linhas com fluxo contínuo. Dessa forma, são servidas quatro cubas de cada preparação simultaneamente. A cuba de feijão tem capacidade para 15 kg.

Considerando a porção de feijão per capita igual a 80 g e o número de alunos 1.800, o número de reposições necessárias é de
Alternativas
Q2060648 Nutrição
Após a colheita dos alimentos de origem vegetal, não ocorre o perecimento imediato. As modificações passam a acontecer de forma gradativa, do estado latente para um estado de maior ou menor deterioração. Os diferentes métodos de conservação dos alimentos modificam os meios, detendo o processo de deterioração e amadurecimento.
Relacione os conceitos apresentados na Coluna 2 aos seus respectivos processos, apresentados na Coluna 1:

Coluna 1 I. Adição de substâncias químicas II. Desidratação III. Pasteurização IV. Radiação ionizante V. Vácuo VI. Congelamento
Coluna 2
( ) Diminuição da atividade da água por osmose reversa com uso de substâncias altamente higroscópicas. ( ) Diminuição da atividade de água pela remoção de água até 80% do volume inicial. ( ) Ausência de oxigênio, estacionando a vida de germes aeróbios. ( ) Inibição da atividade bactericida sobre alimentos, sem provocar aumento do calor no produto. ( ) Inativação de enzimas e destruição dos microrganismos termossensíveis com o uso do calor. ( ) Inibição do crescimento microbiano e retardamento dos processos metabólicos com o uso de temperaturas baixas, sem alterar significativamente o aroma, cor, sabor, textura e valor nutritivo.

A sequência correta é 
Alternativas
Q2060647 Nutrição
A qualidade dos gêneros alimentícios é de suma importância para a oferta de preparações com alta aceitação. O controle de qualidade abrange diversas fases do processo, desde a escolha dos fornecedores, recepção dos gêneros, equipamentos, material, qualificação dos profissionais, entre outros.
Em relação aos alimentos e suas características, é INCORRETO afirmar que
Alternativas
Q2060640 Nutrição
Nas preparações da alimentação escolar, recomenda-se no máximo _____________ da energia total proveniente de açúcar simples adicionado e _____________ da energia total proveniente de gorduras totais, sendo 10% proveniente de ____________ e 1% proveniente de ________________.

As lacunas acima são corretamente preenchidas, respectivamente, pelos termos 
Alternativas
Q2060638 Nutrição
O teste de aceitabilidade e o conjunto de procedimentos metodológicos são destinados a medir a aceitabilidade da alimentação oferecida aos escolares, sendo atribuições do nutricionista o planejamento, coordenação e supervisão da aplicação do teste junto a eles. São recomendadas pelo FNDE duas metodologias de aplicação do teste de aceitabilidade.
Quanto a essas metodologias, é correto afirmar que, para a metodologia de 
Alternativas
Q2001194 Enfermagem
A baciloscopia do escarro, desde que executada corretamente em todas as suas fases, permite detectar de 60% a 80% dos casos de tuberculose pulmonar, o que é importante do ponto de vista epidemiológico, já que os casos bacilíferos são os responsáveis pela manutenção da cadeia de transmissão. O técnico de enfermagem deve ser capacitado para fornecer informações claras e simples ao paciente quanto à coleta do escarro. 
Quanto às orientações para a boa coleta de escarro, foram feitas as seguintes recomendações:   I. Ao despertar pela manhã, escovar bem os dentes com creme dental, inspirar profundamente, prender a respiração por um instante e escarrar após forçar a tosse. II. Repetir essa operação até obter de três a cinco eliminações de escarro, dependendo da quantidade eliminada, evitando que escorra pela parede externa do pote. III. Atentar para que o pote seja tampado e colocado em um saco plástico com a tampa para cima, cuidando para que permaneça nessa posição. IV. Conservar a amostra em geladeira comum por até no máximo sete dias, na impossibilidade de envio imediato para o laboratório ou unidade de saúde. 
Estão corretas
Alternativas
Q2001193 Enfermagem
Dentre as alternativas a seguir, assinale a que se integra ao Plano de Segurança do Paciente em Serviços de Saúde, conforme Resolução RDC nº 36, de 25 de julho de 2013. 
Alternativas
Q2001192 Enfermagem
Durante a troca de um curativo, o técnico de enfermagem avalia a lesão, procede à limpeza com o desbridamento mecânico, decide higienizar com solução salina e aplicar a cobertura oclusiva com carvão ativado para eliminação do exsudato. 
A situação descrita pode ser enquadrada como uma infração, pois se aplica como 
Alternativas
Q2001191 Enfermagem
Todas as ações e serviços de saúde que conformam o Sistema Único de Saúde (SUS) obedecem a princípios e diretrizes.
O princípio compreendido como um conjunto que articula continuamente as ações e serviços preventivos e curativos, no âmbito individual e coletivo, exigidos para cada caso em todos os níveis de complexidade do sistema é conhecido como
Alternativas
Q2001190 Enfermagem
A humanização dos serviços de saúde tem sido induzida pela Política Nacional de Humanização (PNH), que traz como princípios a transversalidade das ações em saúde; a indissociabilidade entre atenção e gestão; o protagonismo, corresponsabilidade e autonomia dos sujeitos coletivos. 
Como diretrizes para a operacionalização da humanização dos serviços de saúde, a PNH sugere para o processo de trabalho a implantação de 
Alternativas
Respostas
741: C
742: A
743: B
744: A
745: C
746: A
747: B
748: C
749: C
750: A
751: C
752: A
753: D
754: C
755: C
756: D
757: C
758: B
759: A
760: B