Questões da Prova FGV - 2015 - TJ-RO - Nutricionista

Foram encontradas 69 questões

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Q600898
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Verduras e Legumes ,
Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-RO Prova: FGV - 2015 - TJ-RO - Nutricionista |
Q600898 Nutrição
O branqueamento das hortaliças, procedimento realizado antes do congelamento, tem como objetivo principal:
Alternativas
Q600896
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-RO Prova: FGV - 2015 - TJ-RO - Nutricionista |
Q600896 Nutrição
De acordo com a Resolução nº 216, de 15 de setembro de 2004, da Anvisa, que dispõe sobre o regulamento técnico de boas práticas para serviço de alimentação, é correto afirmar que:
Alternativas
Q600895
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-RO Prova: FGV - 2015 - TJ-RO - Nutricionista |
Q600895 Nutrição
É correto afirmar que o termo perigo no sistema APPCC significa:
Alternativas
Q600894
Nutrição Legislação Profissional de Nutrição , Lei nº 8.234 de 1991 - Regulamenta a profissão de Nutricionista ,
Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-RO Prova: FGV - 2015 - TJ-RO - Nutricionista |
Q600894 Nutrição
A Lei nº 8.234/91, que regulamenta a profissão de nutricionista, no seu art. 4º determina que: “atribuem-se, também, aos nutricionistas as seguintes atividades, desde que relacionadas com alimentação e nutrição humanas”. Essas atividades são:
Alternativas
Q600893
Nutrição Legislação Profissional de Nutrição , Lei nº 6.583 de 1978 e Decreto nº 84.444 de 1980 - Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas ,
Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-RO Prova: FGV - 2015 - TJ-RO - Nutricionista |
Q600893 Nutrição
Conforme o Código de Ética do Nutricionista, é vedado ao profissional:
Alternativas
Respostas
36: C
37: A
38: E
39: B
40: C
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