Questões da Prova UPENET/IAUPE - 2014 - SES-PE - Analista em Saúde - Nutricionista

Foram encontradas 49 questões

Resolva questões gratuitamente!

Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!

Q924876 Nutrição
Qual dos exames complementares abaixo listados é considerado o melhor marcador dos estoques de ferro no organismo?
Alternativas
Q924874 Nutrição
Sobre a composição nutricional de um plano alimentar para portadores de Diabete melito, analise os itens abaixo:
I. Carboidratos totais - 40 a 50% do Valor Energético Total II. Gordura total - até 35% do Valor Energético Total III. Proteínas - 15 a 20% do Valor Energético Total IV. Vitaminas - 100mg/dia de vitamina C e rica em outras vitaminas antioxidantes V. Sódio - até 5. 000 mg
Quantos desses itens estão CORRETOS?
Alternativas
Q924873 Nutrição
Alimentos fontes de fibras devem ser incorporados ao tratamento dietoterápico de portadores de Diabetes. Um alimento pode ser classificado como rico em fibras, quando apresenta um teor de fibras, por porção, em gramas, maior que
Alternativas
Q924872 Nutrição
Qual dos itens abaixo corresponde a um custo Direto em uma Unidade de Alimentação e Nutrição?
Alternativas
Q924871 Nutrição
De acordo com a RDC 50/2002, complementada pela RDC 307/2002, sobre a composição e organização de um lactário em hospitais com mais de 15 leitos pediátricos, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Respostas
11: B
12: A
13: E
14: B
15: E