Questões de Concurso
Para agência reguladora
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A rastreabilidade dos ingredientes para uso na produção de rações está se tornando cada vez mais importante no comércio internacional sob os aspectos econômico e de saúde pública.
A recontaminação de farinhas produzidas a partir de produtos não comestíveis de origem animal não se constitui em problema para o agronegócio, porque as temperaturas usadas no processamento eliminam toda a contaminação bacteriana dos subprodutos.
I. Além desse ponto E existem mais dois pontos A e B ao longo dessa mesma curva de indiferença. Porém, estes dois últimos pontos não são tangenciados pela linha da restrição orçamentária, e que podemos defini-los também como sendo cestas de mercadorias. Em função desses três pontos (ou cestas de mercadorias), o consumidor é indiferente ao consumir tanto as cestas A e B, quanto a cesta E, pois todas essas cestas estão dentro da sua restrição orçamentária.
II. Suponha um efeito renda obtido através da queda dos preços das unidades de vestuário e dos alimentos. O poder aquisitivo do consumidor aumenta, e a quantidade demandada deve aumentar pelos dois produtos sendo eles bens de consumo normal. Para isso, a linha da restrição orçamentária irá se deslocar para a esquerda, tangenciando uma nova curva de indiferença e fazendo com que um novo equilíbrio do consumidor (ponto E') fique mais perto da origem dos eixos das coordenadas das unidades de vestuário e das quantidades de alimentos.
III. Havendo um aumento dos preços das unidades de vestuário, mas ocorrendo, nas mesmas proporções percentuais, uma queda dos preços dos alimentos, isso faz ocorrer um efeito substituição das unidades de vestuário por maiores quantidades de alimentos, e a posição da linha da restrição orçamentária (bem como a posição do ponto E para E') tende a ficar mais para a horizontal com referência ao eixo das abscissas. O consumidor, então, em relação à limitação do seu orçamento, acaba diminuindo a sua demanda por unidades de vestuário e tendendo a comprar mais alimentos.
IV. Estando o consumidor equilibrado com a cesta E, este consumidor maximiza a sua satisfação escolhendo esta cesta que contém uma determinada quantidade de alimentos e de unidades de vestuário. Isso demonstra que a inclinação da linha do orçamento do consumidor é igual à inclinação da curva de indiferença e que a taxa marginal de substituição entre unidades de vestuário e quantidades de alimentos é igual à razão dos seus preços (ou seja, a razão entre o preço do vestuário e dos alimentos).
Em função dessas proposições, está correto o que se afirma em:
Corantes são substâncias que melhoram o aspecto de conservas, tornando-o mais sugestivo, uniformizando a coloração das mesmas.
O emprego de substâncias farináceas em conservas é proibido.
SBRT/IBICT. Resposta técnica. Resíduos agroindustriais e fertirrigação. 2006. Internet: <www.sbrt.ibict.br> (com adaptações).
A partir do texto acima, julgue o item a seguir, relativos ao tratamento que deve ser dado a essas águas residuais.
Os tratamentos preliminar e primário visam à remoção de sólidos grosseiros e não grosseiros em suspensão e à consequente proteção dos dispositivos de transporte (bombas e tubulações) dessas águas e das unidades de tratamento subsequentes.
Na indústria de alimentos, a água, após a desinfecção, deve conter um teor mínimo de cloro residual livre, porque tanto o ácido hipocloroso como o íon hipoclorito são inibidores do desenvolvimento microbiano.
Com relação ao assunto abordado no texto acima, julgue o item subsequente.
Para avaliar a variabilidade do fungo utilizando marcadores do tipo microssatélites, como prevê o projeto de pesquisa da EMBRAPA, o primeiro passo é obter o material genético desse fungo.
As características mencionadas são causadas pela baixa concentração de ácido lático no sarcoplasma.
Os suínos que têm o gene halotano (gene da rianodina) em sua genética são mais suscetíveis a apresentar carnes com as características mencionadas.
Condições higiênicas inadequadas no momento do abate dos suínos podem promover a contaminação das carcaças pelos microrganismos Pseudomonas aeruginosa, que, por sua vez, produzem pigmento de coloração branca, contribuindo com a coloração esbranquiçada mencionada.
A coloração esbranquiçada é causada pela alta reflectância da luz derivada da grande quantidade de água.
A presença de grande quantidade de suco deve-se à intensa exsudação causada pela alta capacidade de retenção de água em suínos.
A utilização do bardoto tornou-se mais interessante que a da mula nas fazendas produtoras de café, devido a sua rusticidade e facilidade de geração a partir do cruzamento dos jumentos (menor preço que um garanhão) com as éguas (de diferentes propriedades).
Mais que a própria herança, a qualidade do manejo, treinamento, trato, manejo alimentar e manejo nutricional incidem positivamente e de forma mais intensa para a obtenção de um bom cavalo.
Cruzamento intercorrente consiste na utilização de fêmeas da raça a ser melhorada com um garanhão de outra raça; em seguida, o melhor potro mestiço cruzará com as fêmeas da raça a ser melhorada, obedecendo uma rigorosa seleção da descendência.