refeições são saudáveis quando preparadas com os mesmos alimentos, compondo refeições monocromáticas e saborosas.

é aconselhável evitar o consumo diário de alimentos como cereais integrais, feijões, frutas, legumes e verduras, leite e derivados e carnes magras, aves ou peixes.

a família deve diminuir o consumo de frituras e aumentar os alimentos que contenham elevada quantidade de açúcares, gorduras e sal.

os cereais, de preferência integrais, as leguminosas e as frutas, legumes e verduras, no seu conjunto, devem fornecer mais da metade (55% a 75%) do total de energia diária da alimentação de uma pessoa.