Home Concursos Públicos Questões Q3398643 Qual tipo de açúcar é conhecido por sua capacidade de reter... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q3398643 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Açucares , Ano: 2024 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Rodeio - SC Prova: Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de Rodeio - SC - Servente Escolar | Q3398643 Nutrição Qual tipo de açúcar é conhecido por sua capacidade de reter umidade, sendo ideal para bolos e pães? Alternativas A Refinado. B Cristal. C Mascavo. D Demerara. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência teste Parabéns! Você acertou! Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro