A classificação química dos carboidratos pode ser determin...
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Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
Prefeitura de Volta Grande - MG
Prova:
Instituto Access - 2024 - Prefeitura de Volta Grande - MG - Nutricionista UBS |
Q3269419
Nutrição
A classificação química dos carboidratos pode ser
determinada pelo tamanho da molécula, que é definido
pelo grau de polimerização. No que se refere a
classificação dos carboidratos de acordo com o grau de
polimerização, assinale a alternativa que corresponde ao
polióis.
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