A culinária mediterrânea é reconhecida por suas preparações...
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A gastronomia mediterrânea é uma das mais
renomadas e apreciadas em todo o mundo, destacando-se por
sua ênfase em ingredientes frescos, sabores vibrantes e
benefícios à saúde. Originária das regiões que circundam o
Mar Mediterrâneo, incluindo países como Grécia, Itália,
Espanha, Turquia e França, essa culinária reflete a herança
rica e diversificada de séculos de tradição culinária.
MACKLEY, L. O livro de comida mediterrânea.
São Paulo: Manole, 1997, pp. 8, 9, 11.
No que se refere à culinária mediterrânea, julgue (C ou E) o item a seguir.
A culinária mediterrânea é reconhecida por suas
preparações e pelos pratos clássicos, como a salada
grega com tomate, pepino, queijo feta e azeitonas, o
ratatouille provençal, a paella espanhola com frutos do
mar e o tzatziki, um molho refrescante de iogurte e
pepino.
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