No caso das tábuas que são utilizadas durante o preparo dos...

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Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Guaraciaba - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Guaraciaba - SC - Auxiliar de Serviços Gerais - Edital nº 1 |

Q4359278 Nutrição

No caso das tábuas que são utilizadas durante o preparo dos alimentos, algumas delas podem ter fissuras que poderão acumular restos de comida e favorecerem a proliferação de bactérias. Quais das tábuas a seguir que podem ocasionar esse tipo de problema descrito? Marque a alternativa CORRETA.

Madeira e plástico.

Madeira, plástico e vidro.

Vidro e madeira.

Plástico e vidro.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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