Home Concursos Públicos Questões Q1329358 Os fatores que influenciam a multiplicação dos microrganismo... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q1329358 Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Microrganismos de importância nos alimentos , Ano: 2017 Banca: UPENET/IAUPE Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: UPENET/IAUPE - 2017 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista | Q1329358 Nutrição Os fatores que influenciam a multiplicação dos microrganismos nos alimentos são classificados como parâmetros intrínsecos e extrínsecos. Qual das alternativas abaixo se constitui em exemplo de parâmetro extrínseco? Alternativas A Os constituintes antimicrobianos B As estruturas biológicas C A microbiota competitiva do alimento D O pH E A umidade relativa Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar teste Parabéns! Você acertou! Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários (1) Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro