Sobre a higiene do pessoal que trabalha em estabelecimentos...

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Ano: 2024 Banca: CONTEMAX Órgão: Prefeitura de Cubati - PB Prova: CONTEMAX - 2024 - Prefeitura de Cubati - PB - Médico Veterinário |

Q3064492 Veterinária

Sobre a higiene do pessoal que trabalha em estabelecimentos de produtos de origem animal, qual das opções a seguir é uma medida imprescindível para evitar a contaminação cruzada?

O uso de luvas descartáveis durante toda a jornada de trabalho

Higienização frequente das mãos com água e sabão, além da utilização de antissépticos, principalmente após qualquer manipulação de matéria-prima

A troca de uniforme uma vez por semana, independente da condição

O uso de máscaras faciais para evitar contaminações aéreas

Uso de barreiras físicas, como aventais e toucas, sem necessidade de higienização regular das mãos

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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