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Q3664066 Nutrição
Analise as afirmativas abaixo em relação ao planejamento de cardápio, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), considerando a Resolução/CD/FNDE nº 26, de 17 de junho de 2013.

1. Os cardápios deverão oferecer, no mínimo, três porções de frutas e hortaliças por dia (200 g/aluno/dia) nas refeições ofertadas, sendo que as bebidas à base de frutas não substituem a obrigatoriedade da oferta de frutas in natura.
2. Os cardápios deverão atender às especificidades culturais das comunidades indígenas e/ou quilombolas.
3. Para todos os alunos matriculados na educação básica, em período parcial, os cardápios deverão ser planejados para atender no mínimo a 30% das necessidades nutricionais diárias.
4. É restrita a 30% dos recursos repassados pelo FNDE a aquisição de bebidas com baixo valor nutricional tais como refrigerantes e refrescos artificiais, bebidas ou concentrados à base de xarope de guaraná ou groselha, chás prontos para consumo e outras bebidas similares.
5. Do total dos recursos financeiros repassados pelo FNDE, no âmbito do PNAE, no mínimo 30% deverá ser utilizado na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural ou suas organizações, priorizando os assentamentos da reforma agrária, as comunidades tradicionais indígenas e comunidades quilombolas.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
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