Na inspeção e tecnologia de produtos de origem animal, um do...

Com base no mesmo assunto

Ano: 2024 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mantenópolis - ES Prova: IDESG - 2024 - Prefeitura de Mantenópolis - ES - Médico Veterinário |

Q3284280 Veterinária

Na inspeção e tecnologia de produtos de origem animal, um dos objetivos é garantir a qualidade dos alimentos para consumo humano. Um parâmetro importante avaliado na inspeção de leite é:

A contagem de células somáticas, que indica a qualidade higiênica e sanitária do leite.

A concentração de proteínas vegetais adicionadas durante o processamento.

A presença de fibras dietéticas, que auxilia no teor nutritivo do produto.

O nível de vitaminas adicionadas pelo produtor.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Veja esse conteúdo explicado passo a passo em nossos cursos. Buscar curso

teste

Parabéns! Você acertou!

Mandou bem! Revise esse tema nos nossos cursos. Buscar curso

teste

🎯 Saiba o que estudar

🎯 Saiba o que estudar

Na inspeção e tecnologia de produtos de origem animal, um do...

Questões de assuntos semelhantes

Provas relacionadas