Na inspeção e tecnologia de produtos de origem animal, um do...

Questões de assuntos semelhantes

• Considerado o conceito amplo de pescado envolvendo diversas categorias de animais com, pelo menos, uma fase de vida na água, é correto afirmar que
• A altura do pé direito da sala de matança deve ser de, no máximo, 3,5 m.
• De acordo com a Portaria SVS/MS nº 1.428/1993 — Regulamento Técnico para Inspeção Alimentos, BPP e PIQ’s, assinalar a alternativa que preenche a...
• Em uma fábrica de embutidos, durante a produção de salsicha, foram identificados os seguintes perigos: • Contaminação por Salmonella spp. na...
• Com base nas disposições do Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), julgue o item a seguir....