Avalie se são considerados microrganismos indicadores de má ...

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Q818766

Ano: 2017 Banca: FUNRIO Órgão: SESAU-RO Prova: FUNRIO - 2017 - SESAU-RO - Nutricionista |

Q818766 Nutrição

Avalie se são considerados microrganismos indicadores de má condição sanitária de alimentos ou água:

I. Staphylococcus aureus.

II. Clostridium perfringens.

III. Bacillus cereus.

IV. Salmonella SP.

Estão corretos:

I e II, apenas.

I, II e IV, apenas.

I e III, apenas.

II, III e IV, apenas.

I, II, III e IV.

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