Home Concursos Públicos Questões Q3802732 A análise microbiológica de alimentos para detecção de coli... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q3802732 Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Barra do Garças - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Barra do Garças - MT - Engenheiro de Alimentos | Q3802732 Nutrição A análise microbiológica de alimentos para detecção de coliformes termotolerantes é utilizada como indicador de: Alternativas A contaminação de origem fecal B qualidade nutricional do produto C presença de vitaminas hidrossolúveis D eficiência do processo de pasteurização Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência teste Parabéns! Você acertou! Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro