Alternativa correta: E – II e III.

1. Tema central da questão
A questão aborda a política de valorização do café implementada a partir do Convênio de Taubaté (1906). Esse é um tema chave na História de São Paulo e do Brasil, pois o café foi o principal produto de exportação e fator de influência econômica e política no início do século XX.

2. Resumo teórico
O Convênio de Taubaté foi um acordo entre os estados de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro para enfrentar a crise causada pela superprodução de café. Com preços internacionais em queda, a saída foi uma ação conjunta de intervenção no mercado:
- Os governos compravam o excedente de café para controlar a oferta e, assim, sustentar o preço.
- Os recursos vinham de empréstimos externos, pagos com impostos específicos sobre a exportação do produto.
- Também buscava-se desestimular novas plantações para evitar aumento do excesso de oferta.
(Fontes: Celso Furtado, Formação Econômica do Brasil; Boris Fausto, História do Brasil)

3. Justificativa da alternativa correta
II. CORRETA – A política previa a intervenção dos governos com a compra dos excedentes, financiados por empréstimos e impostos sobre a exportação.
III. CORRETA – Havia o objetivo de desestimular novas plantações, visando solucionar o problema estrutural da superprodução a longo prazo.

4. Análise das alternativas incorretas
I. ERRADA – A política não tratava da depreciação da moeda nem de recuperação da taxa cambial como solução principal.
IV. ERRADA – Os estados mantiveram autonomia; não houve submissão à política econômica central do governo federal.

5. Estratégias de interpretação
Ao analisar questões desse tipo, foque em palavras-chave como “intervenção estatal”, “compra de excedentes” e “desestímulo à expansão”. Desconfie de alternativas que desviam para temas fora do contexto do acordo, como política cambial ou controle federal absoluto.

Conclusão
A alternativa E (II e III) reúne as proposições que descrevem corretamente os pilares da política de valorização do café do Convênio de Taubaté.

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Com o “crash” da Bolsa de Nova York, as grandes potências mundiais caíram de joelhos. A Grande Depressão paralisou a economia do Ocidente.
Consequentemente, essa grande onda atingiu o Brasil, onde também as perdas foram enormes, quase levando o País à falência.
Por extensão, o café que antes desse acontecimento já vinha sofrendo perdas financeiras, era a grande fonte geradora monetária da Cidade de Santos, sofreu muito com depressão.
A Bolsa do Café de Santos, um belíssimo prédio, onde eram feitos pregões, registrava a tragédia em cifras: em agosto de 1929, dois meses antes da implosão da bolsa nova-iorquina, a saca do café estava cotada no mercado internacional em 200 mil-réis, em janeiro de 1930 desabara para 21 mil-réis. – A praça de Santos, o maior centro brasileiro de atividades comerciais ficou virtualmente em moratória.
Sem preços, o Brasil, que possuía 60% do mercado internacional do café, não podia exportar o produto, e acumulava grandes estoques (o que comprometeu os preços), nos diversos armazéns gerais da Cidade. Um deles era onde hoje fica o Poupa Tempo, na Rua João Pessoa.
Os reflexos apareceram em pouco tempo. Os salários perderam o poder de compra, chegou o desemprego. Com um quadro desses como a Nação iria pagar 250 milhões de libras esterlinas?
A solução encontrada pelo Governo de Getulio Vargas foi a compra de 18 milhões de sacas de café estocadas em Santos e no interior. O intuito foi o de queimar grande parte delas.
Essa drástica atitude revigorou os preços e normalizou a situação dos fazendeiros, comissários de café e por extensão todos os setores da economia, os empregos voltaram, e as pessoas passaram a ter algum dinheiro para comprar o que precisassem. Só que nessa nova sensação, surgiu um imprevisto: não havia o que comprar. Vale antes dizer que sem exportações e financiamento externo, o Governo emitiu muito dinheiro, o que provocou uma grande inflação.
Como não tínhamos o que comprar, era preciso produzir aqui o que antes se importava. O Governo desvalorizou o mil-réis tornando os artigos estrangeiros proibitivos e por necessidade a indústria brasileira foi se encorpando. Assim a maioria dos produtos que vinham de fora passou a ser fabricados no País. Isso abriu caminho até o término da recessão, em 1932

FONTE: http://www.revistacafeicultura.com.br/index.php?tipo=ler&mat=18047