Julgue o seguinte item, relativo a segurança alimentar, nutr...
Julgue o seguinte item, relativo a segurança alimentar, nutrição e saúde.
A modernização da cadeia produtiva de alimentos vem contribuindo para a melhoria do perfil nutricional dos alimentos na medida em que minimiza a possibilidade de introdução de novos riscos à saúde.