Considerando-se as melhores práticas de armazenagem dos pro...

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Q1995378

Ano: 2022 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Dezesseis de Novembro - RS Prova: OBJETIVA - 2022 - Prefeitura de Dezesseis de Novembro - RS - Servente/Merendeira |

Q1995378 Nutrição

Considerando-se as melhores práticas de armazenagem dos produtos, assinalar a alternativa INCORRETA:

Os alimentos nunca devem ser armazenados diretamente no chão.

O piso e as paredes do depósito de alimentos devem ser lisos e mantidos sempre limpos.

O depósito de alimentos deve ter telas de proteção nas janelas e portas para evitar a entrada de insetos e roedores.

Os produtos mais antigos devem ser guardados no fundo da prateleira, e os mais novos, na frente.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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