As vitaminas podem ser classificadas com base na sua solubil...

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Ano: 2023 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de Divino das Laranjeiras - MG Prova: Máxima - 2023 - Prefeitura de Divino das Laranjeiras - MG - Nutricionista da Educação e Nutricionista da Saúde |

Q3639171 Nutrição

As vitaminas podem ser classificadas com base na sua solubilidade em vitaminas hidrossolúveis e lipossolúveis. Em relação as vitaminas lipossolúveis, marque a alternativa CORRETA.

Se dissolvem em água e incluem vitaminas do complexo B e vitamina C.

As vitaminas lipossolúveis são absorvidas pelos mecanismos passivo e ativo, são transportadas por carreadores e não são armazenadas em quantidade apreciáveis no organismo.

São eliminadas na urina e tendem a ser eliminadas do corpo de forma mais rápida do que as vitaminas hidrossolúveis.

As vitaminas lipossolúveis se dissolvem em gorduras (lipídios) e incluem vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina K.

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