No período de lactação, a nutriz apresenta necessidades esp...
Gabarito comentado
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Alternativa correta: D
1. Tema central da questão
A questão aborda orientações nutricionais adequadas para mulheres no período de lactação. Este é um momento de grandes demandas fisiológicas, pois a produção de leite materno exige aumento de energia, proteína e micronutrientes específicos para garantir saúde tanto da mãe quanto do bebê.
2. Resumo teórico
Durante a lactação, recomenda-se incremento moderado de energia (aproximadamente 500 kcal/dia a mais do que antes da gravidez), aporte proteico compatível com o peso (cerca de 1,3 g/kg/dia), adequação de iodo (fundamental para o desenvolvimento neurocognitivo do bebê, por isso é orientado o uso de sal iodado), e variedade alimentar para garantir vitaminas e minerais, destacando-se a vitamina A.
Fontes: Ministério da Saúde (Guia Alimentar para a População Brasileira, 2014), Sociedade Brasileira de Pediatria, Manual Técnico de Alimentação da Gestante e Nutriz.
3. Justificativa da alternativa correta
A alternativa D segue as recomendações nacionais e internacionais: incremento energético moderado (nem exagerado, nem restrito), proteína ajustada por kg de peso, sal iodado para garantir aporte adequado de iodo, e variedade alimentar colorida assegurando diversidade de nutrientes.
4. Análise das alternativas incorretas
- A: Redução calórica prejudica a produção de leite. Bebidas hiperglicídicas não estimulam ejeção de leite; o estímulo é hormonal (prolactina e ocitocina).
- B: Aporte proteico restrito não é recomendado, podendo comprometer qualidade do leite e saúde materna. O foco não deve ser aminoácidos aromáticos específicos.
- C: Eliminação completa de grupos alimentares não é indicada, pois pode causar deficiências nutricionais. Restrições alimentares só são feitas em casos comprovados de alergia/sensibilidade.
- E: Retirada total de cafeína e teobromina não é necessária em todas as situações; moderação é suficiente. Hidratação forçada pode trazer riscos e não é recomendada.
5. Estratégias para resolver esse tipo de questão
Leia com atenção palavras como restrição, eliminação completa ou abstinência total – muitas vezes são pegadinhas. Prefira alternativas que sugerem equilíbrio, moderação e variedade alimentar, conforme preconizam os guias alimentares.
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