A respeito da contaminação biológica de alimentos leia a de...
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Ano: 2023
Banca:
Gama Consult
Órgão:
Prefeitura de Juscimeira - MT
Prova:
Gama Consult - 2023 - Prefeitura de Juscimeira - MT - Auxiliar de Inspeção |
Q3546235
Nutrição
A respeito da contaminação biológica de alimentos leia
a descrição a seguir: se refere ao contágio por
microrganismos patogênicos ou substâncias que eles
produzem. Suas fontes de contaminação mais comuns
são animais, humanos e insetos. Entre os
microrganismos mais comuns na contaminação de
alimentos estão as bactérias, os vírus, os fungos e alguns
tipos de parasitas. Eles causam uma enormidade de
doenças que afetam o corpo de variadas formas e
algumas podem levar à morte.
Assim, leia a frase a seguir e assinale a alternativa que que indica corretamente o nome do patógeno que se encaixa na descrição: “Verme que contamina por ingestão de alimentos e água com ovos do parasita. O verme pode formar um novelo e obstruir o intestino ou a garganta, provocando até asfixia e morte.”.
Assim, leia a frase a seguir e assinale a alternativa que que indica corretamente o nome do patógeno que se encaixa na descrição: “Verme que contamina por ingestão de alimentos e água com ovos do parasita. O verme pode formar um novelo e obstruir o intestino ou a garganta, provocando até asfixia e morte.”.