A ocorrência de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) vem...

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Q2032851

Ano: 2019 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Congonhinhas - PR Prova: FUNDATEC - 2019 - Prefeitura de Congonhinhas - PR - Nutricionista |

Q2032851 Nutrição

A ocorrência de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) vem aumentando de modo significativo em nível mundial, sendo que uma das principais bactérias causadoras de infecções por DTA é a Salmonella spp. Assinale a alternativa que contém o período de incubação dessa bactéria.

Inferior a 1 hora.

Entre 1 e 2 horas.

Entre 3 e 5 horas.

Entre 12 e 72 horas

Superior a 72 horas.

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