A união de peixes, carnes, legumes e frutas enriquece
preparações com variedade de nutrientes e sabores.
Assinale a alternativa CORRETA:

Question

A união de peixes, carnes, legumes e frutas enriquece
preparações com variedade de nutrientes e sabores.
Assinale a alternativa CORRETA: Alternativa A: Selecionar ingredientes complementares, equilibrando
texturas, permite preparações atrativas e harmônicas. Ou Alternativa B: Vedar completamente os recipientes, sem trocas de
calor, gera cozimento uniforme entre proteínas e
vegetais. Ou Alternativa C: Acrescentar frutas extremamente ácidas durante o
cozimento inicial de carnes garante coloração
homogênea.  Ou Alternativa D: Evitar o uso de legumes por completo em pratos com
carnes e frutas facilita a manutenção do frescor geral.

Instituto ADM&TEC · Accepted Answer

Alternativa [A] Selecionar ingredientes complementares, equilibrando
texturas, permite preparações atrativas e harmônicas.

Quer um estudo ilimitado?

Quer um estudo ilimitado?

A união de peixes, carnes, legumes e frutas enriquece prepa...

Questões de assuntos semelhantes

Provas relacionadas