Doenças  Transmitidas  por  Alimentos  (DTAs)  são  doenças ...

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Q1095264
Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Microrganismos patogênicos e DTA’s ,
Ano: 2018 Banca: Quadrix Órgão: CRM-PR Prova: Quadrix - 2018 - CRM-PR - Copeira |
Q1095264 Nutrição
Doenças  Transmitidas  por  Alimentos  (DTAs)  são  doenças   que  ocorrem  quando  microrganismos  prejudiciais  à   saúde,  parasitas  ou  substâncias  tóxicas  estão  presentes   nos  alimentos.  Acerca  desse  assunto,  julgue o item.
Algumas bactérias que causam DTAs são encontradas nos intestinos dos animais e do homem.
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