Se na inspeção post mortem da carcaça bovina forem identific...

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Q606638

Ano: 2015 Banca: BIO-RIO Órgão: IF-RJ Prova: BIO-RIO - 2015 - IF-RJ - Médico veterinário |

Q606638 Veterinária

Se na inspeção post mortem da carcaça bovina forem identificadas lesões de tuberculose generalizadas, o destino da carcaça é:

as partes lesionadas são condenadas e o restante é liberado para o consumo in natura.

as partes lesionadas são condenadas e o restante é enviado para salga por 21 dias.

as partes lesionadas são condenadas e o restante é enviado para tratamento pelo frio por 10 dias.

condenação total para graxaria.

condenação total para forno crematório.

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