Home Concursos Públicos Questões Q4190323 São exemplos de operações de pré-preparo dos alimentos: Próximas questões Com base no mesmo assunto Q4190323 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia , Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Peruíbe - SP Prova: VUNESP - 2024 - Prefeitura de Peruíbe - SP - Técnico em Nutrição | Q4190323 Nutrição São exemplos de operações de pré-preparo dos alimentos: Alternativas A dissolver e fritar. B gelatinizar e amassar. C descascar e peneirar. D centrifugar e cozinhar. E misturar e grelhar. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Errou um tema comum da banca? Veja o que mais costuma cair no Raio-X. Ver raio-X teste Parabéns! Você acertou! Essa questão segue o padrão da banca! Veja o que mais costuma cair. Ver raio-X teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro