Durante o atendimento nutricional ambulatorial, um Nutricionista atende uma paciente de 35 anos, vegetariana há 4 anos, que apresenta fadiga frequente, palidez e queixas gastrointestinais como constipação leve e flatulência. Após avaliação bioquímica, foram detectados níveis reduzidos de hemoglobina, ferritina e vitamina A, sendo diagnosticada anemia ferropriva com deficiência associada de vitamina A. A paciente também relata não tolerar o uso de sulfato ferroso prescrito anteriormente, devido a desconfortos gastrointestinais. Considerando a atuação do nutricionista na intervenção dietética e suplementação nutricional diante deste quadro clínico, assinale a alternativa CORRETA.