Um balcão térmico deve ter sua água trocada diariamente e m...

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Q2120593

Ano: 2023 Banca: Instituto Access Órgão: UFFS Prova: Instituto Access - 2023 - UFFS - Nutricionista |

Q2120593 Nutrição

Um balcão térmico deve ter sua água trocada diariamente e mantida à temperatura de

50 a 60°C.

60 a 70°C.

70 a 80°C.

80 a 90°C.

90 a 100°C.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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