Considerando−se os aspectos do tomate, tipicamente sugestiv...

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Q3222371 Nutrição

Considerando−se os aspectos do tomate, tipicamente sugestivos de que a fruta está imprópria para consumo, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.



( ) Aparência: manchas escuras ou mofo.


( ) Cheiro: odor desagradável, azedo ou podre.


( ) Cor: vermelha brilhante.

Alternativas

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Alternativa correta: C - C − C − E.

Vamos analisar cada afirmativa para compreender por que a alternativa C é a correta.

1. Aparência: manchas escuras ou mofo.

É uma característica que indica que o tomate está impróprio para consumo. A presença de manchas escuras ou mofo geralmente sugere a ação de fungos ou bactérias, indicando deterioração do alimento. Portanto, esta afirmativa está certa (C).

2. Cheiro: odor desagradável, azedo ou podre.

Um cheiro desagradável, azedo ou podre é um claro indicativo de que o tomate está estragado. O odor é um dos primeiros sinais sensoriais que o consumidor identifica como indicativo de que o alimento não deve ser ingerido. Logo, essa afirmativa também está certa (C).

3. Cor: vermelha brilhante.

A cor vermelha brilhante é característica de um tomate saudável e em boas condições de consumo. Um tomate improvável para consumo tipicamente apresentaria uma cor desbotada ou manchas. Portanto, esta afirmativa está errada (E).

Agora, vamos verificar as alternativas incorretas:

Alternativa A - C − E − C: Aqui, a segunda afirmativa está colocada como errada, mas deve ser certa, pois um odor azedo ou podre indica que o tomate está impróprio para consumo.

Alternativa B - E − E − C: Esta alternativa considera a primeira afirmativa errada, mas manchas escuras ou mofo realmente indicam problemas no tomate.

Alternativa D - E − C − E: Similarmente à alternativa B, a primeira afirmativa é marcada como errada, o que não está correto.

Portanto, a sequência correta é: C − C − E.

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