Sobre os cardápios da alimentação escolar, é incorreto afir...

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Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Janiópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Janiópolis - PR - Nutricionista |

Q3401088 Nutrição

Sobre os cardápios da alimentação escolar, é incorreto afirmar:

Em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período parcial, os cardápios devem ofertar obrigatoriamente frutas in natura, no mínimo, dois dias por semana

As bebidas à base de frutas não substituem a obrigatoriedade da oferta de frutas in natura nos cardápios da alimentação escolar

É obrigatória a inclusão de alimentos fonte de ferro heme no mínimo quatro dias por semana nos cardápios escolares

Os cardápios escolares devem, obrigatoriamente, limitar a oferta de alimentos em conserva a, no máximo, uma vez por semana.

É obrigatória a inclusão de alimentos fonte de vitamina A pelo menos três dias por semana nos cardápios escolares.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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