As bactérias, bolores e leveduras são os microrganismos de ...
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Ano: 2019
Banca:
VUNESP
Órgão:
Prefeitura de Valinhos - SP
Prova:
VUNESP - 2019 - Prefeitura de Valinhos - SP - Engenheiro de Alimentos – SS |
Q1054130
Nutrição
As bactérias, bolores e leveduras são os microrganismos
de destaque como agentes potenciais de deterioração e
eventuais patógenos ao homem. Dentre estes, referentes
às bactérias, é correto afirmar: