A oxidação completa de 1 grama de lipídio fornece aproximada...
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Q4321664
Nutrição
A oxidação completa de 1 grama de lipídio fornece aproximadamente:
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Gabarito: D
Fundamento decisivo: Como o enunciado pede o valor por grama, o critério decisivo é reconhecer a referência de 9 kcal/g e selecionar a opção correspondente: D.
Tema central: Valor energético dos lipídios
Análise das alternativas
A
Errada
Na transcrição fornecida, apresenta apenas a unidade kcal, sem quantidade numérica. Assim, não informa um valor de energia que responda à questão; não é possível presumir qual número estaria ausente.
B
Errada
Apresenta 7 kcal para 1 grama, valor inferior à referência convencional de aproximadamente 9 kcal/g para os lipídios.
C
Errada
Apresenta 8 kcal para 1 grama. Embora próximo, esse não é o valor energético convencional solicitado, que é aproximadamente 9 kcal/g.
D
Certa
A alternativa D aplica o valor energético convencional dos lipídios: 9 kcal por grama. Trata-se de uma referência aproximada, suficiente para responder à questão, e não de uma medida exata válida para qualquer lipídio.
E
Errada
Apresenta 2 kcal para 1 grama, em desacordo com o valor convencional de aproximadamente 9 kcal/g para os lipídios.
Pegadinha da questão
O termo “aproximadamente” indica o uso do valor convencional, não uma medida exata e invariável para todos os lipídios.
Dica para questões semelhantes
- Quando a questão solicitar o valor energético aproximado dos lipídios, utilize a referência convencional de 9 kcal/g.
- Não transforme o valor convencional em uma afirmação de que todo lipídio fornece exatamente 9 kcal/g.
- Se uma alternativa estiver incompleta, avalie somente o conteúdo disponível, sem presumir o número ausente.
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