Alternativa correta: A - Importante fator de mortalidade em crianças com menos de 5 anos.

Tema central da questão:
A questão aborda a epidemiologia da desnutrição proteico-calórica, um dos principais problemas de saúde pública, especialmente em países em desenvolvimento. Saber identificar os fatores de risco, consequências e formas de avaliação da desnutrição é essencial para o nutricionista que atua em políticas públicas e atenção à saúde.

Resumo teórico:
A desnutrição proteico-calórica (DPC) ocorre devido à ingestão insuficiente de proteínas e calorias, resultando em prejuízo ao crescimento, desenvolvimento e imunidade. Em crianças menores de 5 anos, essa condição é especialmente grave, pois aumenta a susceptibilidade a infecções e eleva significativamente o risco de mortalidade. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) e o Manual do Ministério da Saúde, a DPC é um dos principais determinantes de mortes infantis evitáveis.

Justificativa da alternativa correta (A):
A desnutrição proteico-calórica é, historicamente, uma das principais causas de mortalidade em crianças menores de 5 anos em todo o mundo. Isso ocorre porque a deficiência nutricional enfraquece o sistema imunológico e predispõe a criança a complicações fatais, como infecções respiratórias e diarreias. Fontes: OMS, UNICEF, Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN).

Análise das alternativas incorretas:

B - Um indivíduo adulto com IMC abaixo de 20kg/m² é considerado desnutrido.
Errado. O IMC de desnutrição em adultos é geralmente considerado abaixo de 18,5kg/m² (OMS). IMC entre 18,5 e 24,9kg/m² é classificado como eutrofia. Portanto, essa faixa de 20kg/m² não caracteriza desnutrição.

C - A causa mais importante para a instalação da desnutrição primária por ingestão alimentar insuficiente é a educação.
Errado. A principal causa da desnutrição primária é a pobreza e não exclusivamente a educação. Embora fatores educacionais possam influenciar escolhas alimentares, o determinante maior é o acesso econômico aos alimentos.

D - A educação não influi na desnutrição proteico-calórica.
Errado. A educação influencia sim a ocorrência da desnutrição, pois contribui para melhores práticas de alimentação, saúde e higiene. Ignorar a educação como fator de risco é um equívoco.

Estratégias de interpretação:
Fique atento a termos absolutos (“não influi”, “única causa”), que costumam indicar pegadinhas. Lembre-se de que dados epidemiológicos atuais e definições da OMS são referências confiáveis para questões desse tipo.

Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!