Associe os tipos de alimentos da Coluna I às respectivas co...
Associe os tipos de alimentos da Coluna I às respectivas condições adequadas de armazenamento descritas na Coluna II:
COLUNA I
1.Carnes cruas e frangos
2. Frutas tropicais maduras (banana, mamão)
3. Leite longa vida fechado
4. Verduras e folhagens
COLUNA II
a. Devem ser armazenados em local seco, fresco e arejado, em temperatura ambiente, pois a refrigeração pode prejudicar o amadurecimento e alterar a textura.
b. Devem ser mantidos sob refrigeração entre 2°C e 4°C, em recipientes fechados e separados de outros alimentos para evitar contaminação cruzada.
c. Devem ser higienizadas, secas e armazenadas em recipientes fechados na geladeira, preferencialmente entre 4°C e 7°C.
d. Podem ser armazenados em temperatura ambiente, em local fresco, seco e longe de luz direta, enquanto fechados; após abertos, devem ser refrigerados.
Assinale a alternativa que indica a correspondência correta: