O corpo humano possui dois sistemas de autodefesa antioxida...
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Ano: 2023
Banca:
IADES
Órgão:
SMS de São Paulo - SP
Prova:
IADES - 2023 - SMS de São Paulo - SP - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q3569689
Nutrição
O corpo humano possui dois sistemas de autodefesa
antioxidantes: o sistema enzimático (endógeno) e o não
enzimático (exógeno). Alguns antioxidantes são solúveis em
lipídios (lipossolúveis) e protegem as membranas celulares
da peroxidação lipídica, colaborando para a remoção de
danos e para a reconstituição da membrana celular. Assinale
a altiva que apresenta exemplos de antioxidantes
lipossolúveis.