A higiene pessoal, do ambiente e também dos utensílios e equipamentos utilizados nas refeições são indispensáveis. Abaixo está um exemplo:

Mirtes cortou uma carne de frango que ainda seria cozida sobre a tábua de madeira, logo em seguida, utilizando a mesma tábua e a mesma faca, sem higienizá-las, cortou a verdura crua, como alface e tomate.

Sobre esse exemplo, qual o problema que existiu na atividade que Mirtes realizou? Marque a alternativa CORRETA.