Home Concursos Públicos Questões Q2358519 Assinale corretamente o principal objetivo da técnica de an... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q2358519 Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Ano: 2024 Banca: LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita Órgão: Prefeitura de Turilândia - MA Prova: LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita - 2024 - Prefeitura de Turilândia - MA - Nutricionista | Q2358519 Nutrição Assinale corretamente o principal objetivo da técnica de análise microbiológica em alimentos. Alternativas A Determinar o valor calórico dos alimentos. B Avaliar a textura e o sabor dos alimentos. C Identificar a presença de microrganismos patogênicos ou indicativos de deterioração nos alimentos. D Medir o teor de vitaminas e minerais em amostras de alimentos. E Determinar a origem geográfica dos alimentos. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar teste Parabéns! Você acertou! Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro