Com base na Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), analise as assertivas
abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Tem como propósito a melhoria da alimentação, nutrição e saúde da população, mediante a
promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis e a vigilância alimentar e nutricional.
( ) A alimentação e a nutrição constituem indicadores biológicos do estado de saúde, cabendo à
abordagem social e cultural da alimentação um papel complementar nas práticas de cuidado.
( ) O conhecimento das determinações socioeconômicas e culturais da alimentação contribui para o
acesso à alimentação adequada e saudável, pressupondo a articulação entre setores sociais.
( ) O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan) tem como objetivo monitorar o padrão
alimentar e o estado nutricional das crianças menores de cinco anos, grupo prioritário de atuação
da Atenção Básica à Saúde.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Question

Com base na Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), analise as assertivas
abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Tem como propósito a melhoria da alimentação, nutrição e saúde da população, mediante a
promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis e a vigilância alimentar e nutricional.
( ) A alimentação e a nutrição constituem indicadores biológicos do estado de saúde, cabendo à
abordagem social e cultural da alimentação um papel complementar nas práticas de cuidado.
( ) O conhecimento das determinações socioeconômicas e culturais da alimentação contribui para o
acesso à alimentação adequada e saudável, pressupondo a articulação entre setores sociais.
( ) O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan) tem como objetivo monitorar o padrão
alimentar e o estado nutricional das crianças menores de cinco anos, grupo prioritário de atuação
da Atenção Básica à Saúde.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: Alternativa A: V – F – V – F. Ou Alternativa B: F – V – V – V. Ou Alternativa C: V – V – F – V.  Ou Alternativa D: F – F – V – F.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [A] V – F – V – F. Gabarito: AFundamento decisivo: A chave é não confundir prioridade infantil com abrangência: a assertiva IV é falsa porque o Sisvan acompanha usuários do SUS em todas as fases da vida. Confrontadas as demais afirmações com a PNAN, resulta V–F–V–F, correspondente à alternativa A.Tema central: PNAN e abrangência do SisvanAnálise das alternativasACertaA alternativa A está correta pelos seguintes fundamentos: I — Verdadeira: a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis e a vigilância alimentar e nutricional integram o propósito da PNAN. A ausência de menção à prevenção e ao cuidado integral não invalida a afirmação, pois ela não apresenta sua enumeração como exaustiva. II — Falsa: a PNAN não reduz alimentação e nutrição a indicadores biológicos nem subordina a dimensão social e cultural a um papel meramente complementar no cuidado. Reconhecer essa dimensão não significa desconsiderar a biológica, mas impedir sua adoção como explicação suficiente. III — Verdadeira: o reconhecimento das determinações socioeconômicas e culturais fundamenta a articulação entre setores sociais para contribuir com o acesso à alimentação adequada e saudável; esse conhecimento não garante o acesso isoladamente. IV — Falsa: o Sisvan monitora o consumo alimentar e o estado nutricional de usuários do SUS em todas as fases da vida. Embora a assertiva não use a palavra “exclusivamente”, ela apresenta o recorte de menores de cinco anos como definição do objetivo geral do sistema, restringindo indevidamente sua abrangência.BErradaErra os julgamentos de I, II e IV. I é verdadeira porque promoção da alimentação adequada e saudável e vigilância alimentar e nutricional integram o propósito da PNAN. II é falsa porque a abordagem social e cultural não é subordinada à biológica. IV é falsa porque o objetivo geral do Sisvan abrange todas as fases da vida, não apenas o recorte infantil apresentado. Somente o julgamento de III está correto.CErradaErra os julgamentos de II, III e IV. II não pode ser verdadeira: atribuir papel apenas complementar à dimensão sociocultural contraria a abordagem da PNAN. III não pode ser falsa: a política reconhece as determinações socioeconômicas e culturais da alimentação e a necessidade de articulação intersetorial. IV também não pode ser verdadeira, pois apresenta o monitoramento de menores de cinco anos como objetivo geral de um sistema que acompanha usuários do SUS em todas as fases da vida. Somente o julgamento de I está correto.DErradaO erro está na primeira posição: I é verdadeira, pois promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis e vigilância alimentar e nutricional fazem parte do propósito da PNAN. A enumeração é parcial, mas não se declara completa; portanto, omitir prevenção e cuidado integral não a torna falsa. Os julgamentos de II, III e IV estão corretos.Pegadinha da questãoA questão explora três confusões: tratar uma enumeração parcial como falsa, aceitar a dimensão sociocultural como mero complemento da biológica e confundir prioridade de um grupo com delimitação do público de um sistema de vigilância.Dica para questões semelhantesEm enumerações de objetivos de políticas, verifique se o texto afirma apresentar a totalidade: mencionar apenas componentes verdadeiros não torna a afirmação falsa quando não há pretensão de esgotar o propósito.Ao avaliar a abrangência de um sistema, diferencie a inclusão ou prioridade de um grupo da definição de seu objetivo geral: um recorte pode estar contemplado sem representar todo o público acompanhado.

Com base na Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNA...

Gabarito comentado

Gabarito: A

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