Na rotina da cozinha escolar, diferentes tipos de açúcar p...

Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Q3868919 Nutrição

Na rotina da cozinha escolar, diferentes tipos de açúcar podem ser utilizados conforme a finalidade da preparação. Nesse contexto, o açúcar ________ apresenta grãos finos e é obtido após maior refinamento; o açúcar ________ possui coloração mais clara e grãos maiores; o açúcar ________ mantém parte do melaço e sabor mais intenso; e o açúcar ________ é utilizado principalmente para caldas e bebidas.


Qual alternativa preenche, CORRETA e respectivamente, as lacunas? 

Alternativas