Qual a quantidade de maxixe a ser adquirida para servir 85 p...
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Ano: 2026
Banca:
Instituto IACP
Órgão:
Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL
Prova:
Instituto IACP - 2026 - Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL - Nutricionista |
Q4179625
Nutrição
Qual a quantidade de maxixe a ser adquirida para servir 85 porções de 50g de maxixe ao molho campanha,
sabendo que o fator de correção deste vegetal, na sua
Unidade Produtora de Refeições, é 1,05?