Sobre a operação, limpeza e higienização de equipamentos de...

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Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Senador Salgado Filho - RS Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Senador Salgado Filho - RS - Servente II |

Q2496149 Nutrição

Sobre a operação, limpeza e higienização de equipamentos de cozinha, assinalar a alternativa CORRETA.

Usar os equipamentos sem inspeção prévia.

Limpar os equipamentos apenas quando estiverem visivelmente sujos.

Seguir as instruções do fabricante para operação e limpeza.

Utilizar produtos de limpeza abrasivos para remover manchas difíceis.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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