A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) é a realização do...
Fonte:https://www.ipea.gov.br/participacao/images/pdfs/conferencias/Seguranca_Alimentar_II/textos_referencia_ 2_conferencia_seguranca_alimentar.pdf.
Assinale a alternativa INCORRETA, no que diz respeito ao Segurança Alimentar e Nutricional (SAN).
Gabarito comentado
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Alternativa correta: B
1. Tema central da questão:
A questão testa o conhecimento sobre Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) – um direito fundamental garantido na Constituição Federal e regulamentado pela Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (LOSAN - Lei nº 11.346/2006). O foco é identificar um conceito incorreto relacionado às políticas de SAN.
2. Resumo teórico:
SAN significa garantir que toda a população tenha acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, respeitando os aspectos culturais, ambientais, sociais e econômicos. Para isso, as políticas públicas precisam ser intersetoriais, ou seja, envolver diversos setores como saúde, educação, assistência social, agricultura, entre outros (LOSAN).
3. Justificativa da alternativa correta:
B - "A intersetorialidade não consiste em uma das premissas básicas de uma política de SAN."
Esta afirmação é incorreta. A intersetorialidade é, sim, uma das bases da SAN, pois as ações voltadas à segurança alimentar dependem da articulação de diferentes áreas para serem eficazes. O erro está ao afirmar o contrário do que preconizam as normativas e políticas públicas.
4. Análise das alternativas incorretas:
A - Correta, pois aborda os principais eixos da atuação da SAN: produção, disponibilidade, acesso e nutrição.
C - Correta, já que uma política de SAN visa garantir acesso e oferta de alimentos, promovendo saúde e nutrição.
D - Correta, pois reconhece a integração da SAN com a seguridade social, incluindo saúde, assistência e previdência social.
5. Estratégias de interpretação:
Ao ler o comando "alternativa INCORRETA", fique atento às palavras de negação ("não", "nunca", "jamais"), pois costumam ser pegadinhas. Além disso, busque termos absolutos ou que contrariem princípios fundamentais da área.
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