Assinale a alternativa correta em relação ao Sistema de Vigi...

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Ano: 2019 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Fraiburgo - SC Prova: FEPESE - 2019 - Prefeitura de Fraiburgo - SC - Nutricionista |

Q1053466 Nutrição

Assinale a alternativa correta em relação ao Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN).

De acordo com o protocolo do SISVAN, a avaliação do consumo alimentar é seguida pela orientação nutricional para cada um dos problemas identificados.

O SISVAN recomenda que o consumo alimentar da população seja avaliado por meio de registro alimentar de três dias.

O SISVAN tem por objetivo rastrear indivíduos doentes e assim realizar o tratamento nutricional.

A coleta de informações para o SISVAN é realizada a partir da mensuração de dados antropométricos e de consumo alimentar de crianças até 10 anos.

As variáveis antropométricas coletadas para crianças são: peso, estatura e perímetro cefálico.

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